Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Rezepte mit Mango
Gelbe Mango (Ma Muang Nam Dok Mai) | มะม่วงน้ำดอกไม้
Barracuda Mango / Gelbe Mango ▷ Die thailändische gelbe Mango [...]
Frische Thai Gewürze
Thai Schalotten, rot (Hom Daeng) | หอมแดง
Thai Schalotten Hom Daeng ▷ Die purpurroten Thai Schalotten sind [...]
Thai Eis
Thailändische Eisspezialität „gerolltes Eis“ (Icecream Pad) | ไอศกรีมผัด
Gerolltes Eis | Der neue Rolleis Trend aus Thailand ▷ [...]
Thai Zutaten
Enteneier Thailand (Khai Pet) | ไข่เป็ด
Enteneier Thailand ▷ Anstelle von Hühnereier werden in Thailand meistens [...]
Rezepte mit Kokosmilch
Weizen Eigelb Dumplings (Kanom Thong Ek) | ทองเอก
Kanom Thong Ek – Weizen Dumplings mit Eigelb ▷ Der [...]
Rezepte Isaan Food
Papaya Salat (Som Tam) | ส้มตำ – Rezept
Der Papaya Salat „Som Tam“ ist ein scharfer erfrischender Papaya [...]
Thai Früchte
Velvet Tamarind / Dialium cochinchinense (Yii) | หยี
Velvet Tamarind / Samt Tamarinde ▷ Die Velvet-Tamarinde oder auch [...]
Gerichte nicht scharf
Thai Congee (Chok) | โจ๊ก – Thai Reisbrei – Reis Congee
Chok – Jok – Thai Congee ▷ Chok ist die [...]
Thai Früchte
Longan (Lam Yai) | ลำใย – saftig und süß
Longan Frucht ▷ Die Longan Früchte hängen in Büscheln am [...]
Rezepte mit Hackfleisch
Thai Fleischbällchen (Luk Shin Moo) | ลูกชิ้นหมู
Thai Fleischbällchen ► Die leckeren Thai Fleischbällchen der thailändischen Küche [...]

thailändische Rezepte und thailändisch Kochen

Original thailändische Rezepte | สูตรอาหารไทย – thailändisch kochen

Thailändisch kochen für Anfänger – Thai Rezepte ▷ Auf meiner Webseite Thai-Thaifood.de zeige ich thailändische Rezepte, Geschichten und Essays über [...]

Mungobohnensprossen ziehen | วิธีเพาะถั่วงอกง่ายๆที่บ้าน

Mungobohnensprossen ziehen – Mungbohnen keimen ▷ Mungobohnensprossen kann man zu Hause innerhalb weniger Tage selbst ziehen. Wer selber Mungbohnen keimen [...]

Gebratene Ente (Pet Yang) | เป็ดย่าง – Pekingente

Gebratene Ente – Pekingente – 北京烤鴨 ▷ Eine gebratene Ente oder eine Pekingente bekommt man in vielen Restaurants in Thailand. [...]

Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

Thailändische Kokossuppe mit Huhn – Tom Kha Gai Rezept Original ▷ Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der [...]

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts/ Cashew-Chicken ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein [...]

Weißer Sesam & schwarzer Sesam (Nga) | งา

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]

Ceylon-Zimt (Ob Choei) | อบเชย – Cassia-Zimt (Ob Joy Jeen) | อบเชยจีน

Thailändischer Zimt Der thailändische Zimt (Ceylon-Zimt) stammt ursprünglich aus Sri Lanka und wird in Thailand vorwiegend in der Provinz Kanchanaburi und der Provinz Phitsanulok angebaut. Was ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? Es gibt […]

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Asiatische Pilze – Thai Food