Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Thai Festivals
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Thai Früchte
Thailändische Erdbeeren (Strawberry) | สตรอว์เบอร์รี่
Erdbeeren Thailand ▷ Thailändische Erdbeeren werden noch gar nicht so [...]
Grillen | Zubereitungsart
Thai Grill (Mookata) | หมูกระทะ – thailändischer Tischgrill
Mookata Thai Grill – Thai Hot Pot ▷ In Thailand [...]
Rezepte für Thai Pasten
Thai Curry Paste – Currypasten für Thai Currys (Kuang Gäng) | เครื่องแกง
Thai Curry Paste ▷ Die Thai Küche ist berühmt für [...]
gesunde Thai Wok Gerichte
Was ist Stir Fry? = Pfannenrühren = Rühren und Braten | Stir fry deutsch
Was ist Stir Fry? Stir fry deutsch. So geht Pfannenrühren [...]
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Bioverfügbarkeit
Bioverfügbarkeit ► Jeden Tag nehmen wir für Körper wichtige Nähr- [...]
Asiatisches Gemüse
Mungobohnen (Thua Kiau) | ถั่วเขียว
Grüne Mungobohnen ▷ Die hellgrünen Mungobohnen werden auch Mungbohnen genannt. [...]
Thai Früchte
Kiew Sawoey Mango | เขียวเสวย
Kiew Sawoey – die beliebte Mango aus Thailand ▷ Wer [...]
Asiatisches Gemüse
Gelbe Sesbania Blüten (Dok Sano) | โสน – essbare Blüten aus Thailand
Sesbania javanica ▷ Der schnellwachsende Strauch Sesbania javanica Miq ist [...]
Frische Thai Gewürze
Erbsen Auberginen (Ma Kheua Phuang) | มะเขือพวง
Erbsen Aubergine – Pokastrauch Beere ▷ Die Erbsen Auberginen haben [...]

thailändische Rezepte und thailändisch Kochen

Mango mit Klebreis (Khao Neow Ma Muang) | ข้าวเหนียวมะม่วง

Gelbe Mango mit Klebreis | Thai Mango Dessert Rezept ▷ In Thailand zaubert man aus Klebreis das verführerisch schmeckende Thai [...]

Gefüllter Tintenfisch mit knusprigem Knoblauch | Thai Rezept

Gefüllter Tintenfisch mit knusprigem Knoblauch | (Pla Muek Yud Sai Tod Kratiam) | ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม ▷ Original thailändisches Rezept mit gefülltem [...]

Thai Omelett mit Shrimps (Khai Jeaw Gung Sab) | ไข่เจียวกุ้งสับ – Rezept

Thai Omelett Khai Jeaw Gung Sab ▷ Ein Thai Omelett schmeckt fantastisch lecker. Es unterscheidet sich allerdings wesentlich von den [...]

Scharfe Salatsauce (Nam Yam Luk Shin Moo) | น้ำยําลูกชิ้นหมู

Scharfe Salatsauce ▷ „Yam Look Shin Moo“ ist ein scharfer thailändischer Salat mit Fleischbällchen aus Schweinefleisch und verschiedenen Kräutern. Hier [...]

Shrimp Curry (Gung Pad Pong Kari) | กุ้งผัดผงกะหรี่

Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari ist ein traditionelles Shrimp Curry der thailändischen Küche. Es ist [...]

Rohrzucker (Nam Tan Sai) | น้ำตาลทราย

Zucker / Rohrzucker ▷ In Thailand wird Zucker aus Zuckerrohr hergestellt. Der Rohrzucker ist normaler Haushaltszucker. Rein chemisch betrachtet ist er absolut identisch mit dem hierzulande verwendeten Rübenzucker. Beide bestehen aus Saccharose. Zucker Raffination Aus […]

Ingwer (Khing) | ขิง – wohltuend, gesund und vielseitig

Ingwer aus Thailand ▷ Der Ingwer, auch Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanze die einen Wurzelstock (Rhizom) ausbildet. Der unregelmäßig geformte Wurzelstock wird in Thailand und in vielen anderen Ländern als Küchengewürz und Heilpflanze verwendet. Ingwerpflanze […]

Asiatische Gewürze der Thai Küche

Asiatische Gewürze in Thailand ▷ Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für thailändisches […]