Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Asiatisches Gemüse
Mungobohnensprossen (Thua Ngok) | ถั่วงอก
Mungobohnensprossen – Mungbohnensprossen ▷ Die Mungobohne wird auch Mungbohne oder [...]
Thai Konzerte
Labanoon Konzert am 7. Oktober 2018 – Düsseldorf
Labanoon Konzert – คอนเสิร์ตลาบานูน | Live ▷ Wann ? Labanoon [...]
Thai Festivals
Thai Food Festival Mülheim a.d. Ruhr am 18. und 19. Mai 2019
Thai Food Festival Mülheim 2019 | งานไทย ▷ Am Samstag [...]
Fleisch
Schweinefleisch in Thailand (Nuah Moo) | เนื้อหมู
Schweinefleisch in Thailand ▷ Essen Thailänder Schweinefleisch? Das werde ich [...]
Hausmittel - Heilmittel Thailand
Essbares Vogelnest aus Speichel – Bird Net (Rang Nok) | รังนก
Essbares Vogelnest Thailand ▷ In der asiatischen Küche gibt es [...]
Getrocknete Thai Gewürze
Sternanis (Poi Kak) | โป๊ยกั๊ก – duftet nach Anis
Sternanis ▷ Der echte Sternanis ist ein immergrüner Baum der [...]
Rezepte mit Seafood
Tintenfische Thailand (Pla Muek) | ปลาหมึก
Tintenfische Thailand ▷ In Thailand unterscheidet man Tintenfische in Sepien, [...]
Rezepte mit Austernsauce
Austernsauce (Naman Hoi) | ซอสหอยนางรม – Oyster Sauce
Austernsauce – Oyster Sauce ▷ Zu den drei wichtigsten Würzsaucen [...]
Asiatisches Gemüse
Moringa oleifera (Marum) | มะรุม – Baum der Unsterblichkeit
Moringa oleifera Moringabaum ▷ Ein Moringa Baum wächst ähnlich wie [...]
Asiatische Pilze
Reishi Pilz (Ganoderma lingzhi) | เห็ดหลินจือ – Heilpilz-Vitalpilz ✔
Reishi Pilz – Heil- und Vitalpilz der TCM Beschreibung – [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) – พริกแกงมัสมั่น

26. Januar 2017 0

Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Thai Kartoffelbällchen (Khanom Khai Nok Krata) | ไข่นกกระทา

16. August 2015 0

Süße thailändische Kartoffelbällchen ▷ Die süßen Thai Kartoffelbällchen (Khanom Kai Nok Krata) findet man in Thailand überall auf allen Marktplätzen. [...]

Rezept Reissuppe mit Fisch (Khao Tom Pla) | ข้าวต้มปลา

11. Mai 2020 0

Thai Reissuppe mit Fisch: Khao Tom Pla ▷ In Thailand ist die Reissuppe Khao Tom Pla schon seit tausenden von [...]

Thai Omelett mit Shrimps (Khai Jeaw Gung Sab) | ไข่เจียวกุ้งสับ – Rezept

23. Februar 2018 0

Thai Omelett Khai Jeaw Gung Sab ▷ Ein Thai Omelett schmeckt fantastisch lecker. Es unterscheidet sich allerdings wesentlich von den [...]

Frittierte Schweinerippchen | ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย -Thai Rezept

23. Februar 2018 1

Frittierte Schweinerippchen – Si Krong Moo Tod Kratiem Prik Thai ▷ Frittierte Schweinerippchen mit Knoblauch und Pfeffer sind in Thailand [...]

Asiatische Gewürze der Thai Küche

7. August 2015 6

Asiatische Gewürze in Thailand ▷ Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für thailändisches […]

Rohrzucker (Nam Tan Sai) | น้ำตาลทราย

6. März 2016 0

Zucker / Rohrzucker ▷ In Thailand wird Zucker aus Zuckerrohr hergestellt. Der Rohrzucker ist normaler Haushaltszucker. Rein chemisch betrachtet ist er absolut identisch mit dem hierzulande verwendeten Rübenzucker. Beide bestehen aus Saccharose. Zucker Raffination Aus […]

Thai Zwiebeln (Hom Yai) | หอมใหญ่

19. Juli 2016 0

Thailändische Zwiebeln Hom Yai ▷ Jeder kennt die Zwiebel – aber vielleicht nicht die Thai Zwiebeln. Sie gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und werden gerne als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze genutzt. In Thailand […]

Thai Gemüse – vielfältig, frisch und exotisch

28. April 2020 24

Authentisches Thai Gemüse für die modere Thai Küche ▷ In der thailändische Küche werden viele schmackhafte thailändische Gemüsesorten verwendet, die wir in Europa noch gar nicht kennen. Typisch Thai Gemüse ist sehr schmackhaft, vitaminreich und […]

Thai Aubergine (Ma Keua Praw) | มะเขือเปราะ

5. Juli 2016 1

Thai Aubergine ▷ Die Thai Aubergine, auch Thai Eggplant genannt, wächst an einjährigen Pflanzen in subtropischen Regionen wie Thailand. Die Pflanze wird fast einen Meter hoch. Die Blätter der Pflanze sind gezähnt und an den […]

Artischocke | อาติโช๊ค – eine gesunde Heilpflanze

23. August 2015 0

Artischocke ▷ Die Artischocke ist mittlerweile überall in den thailändischen Supermärkten erhältlich. Ursprünglich wurde sie in Thailand nicht angebaut. Ist die Artischocke gesund? Die Artischocke ist eine Heilpflanze. Artischocken sind verdauungsfördernd und senken den Cholesterinspiegel […]

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