Thailändische Küche mit weltberühmten Thai Food Rezepten

Thai Gewürze

Yanangblätter (Bai Yanang) | ใบย่านาง

Yanang Pflanze | Tiliacora triandra ► Die Yanangpflanze ist eine [...]
Thai Getränke

Frisch gepresster Orangensaft von Straßenhändlern in Thailand

Frisch gepresster Orangensaft (Nam Som) | น้ำส้ม ► In Thailand [...]
Thai Festivals

Thai Food Festival 2019 Bietigheim am 15. und 16. Juni | งานไทย

Thai Festival Bietigheim 2019 ▷ Das Thai Food Fest und [...]
Thai Tiere

Fangschreckenkrebse (Gang) | กั้ง

Fangschreckenkrebs Thailand ► Fangschreckenkrebse sind bis zu 30 cm große [...]
Thai Festivals

2. Thai Food Festival Böblingen 2019 | งานไทย

Thai Food & Culture Festival Böblingen ▷ In Böblingen findet [...]
Thai Gemüse

Kürbis (Fak Thong) | ฟักทอง

Thailändischer Kürbis Fak Thong ► Der thailändische Fak Thong Kürbis [...]
Thai Gewürze

Thai Stinkfisch (Pla Raa) | ปลาร้า

Thai Stinkfisch ► Thai Stinkfisch oder Pla Raa, wie die [...]
Thai Gemüse

Sojabohnen (Thua Luang) | ถั่วเหลือง

Sojabohnen ► Die Sojabohnen sind ein Gemüse das man zu [...]
Wetter

Taifun Mangkut | Auswirkungen in Thailand

Taifun Thailand ▷ Der Taifun Mangkut, der gerade von den [...]
Reiseberichte Thailand

Deine Thailand Reiseberichte

Thailand Reiseberichte hier veröffentlichen ▷ Warst Du schon einmal in [...]

Rubine in Kokosmilch (Tub Tim Grob) | ทับทิมกรอบ – Rezept

28. Februar 2018 0

Thai Dessert: Rubine in Kokosmilch Rezept ▷ Das beliebte Thai Dessert Tub Tim Grob wird in Thailand mit geschabtem Eis, [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) | พริกแกงมัสมั่น

26. Januar 2017 0

Thai Massaman Curry Paste Rezept ► Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Thai Omelett mit Shrimps (Khai Jeaw Gung Sab) | ไข่เจียวกุ้งสับ – Rezept

23. Februar 2018 0

Thai Omelett Khai Jeaw Gung Sab ▷ Ein Thai Omelett schmeckt fantastisch lecker. Es unterscheidet sich allerdings wesentlich von den [...]

Tom Yam | ต้มยำ – mit Garnelen, Huhn, Fisch oder Seafood

3. Juni 2016 3

Tom Yam Rezept ► Die Tom Yam Gung Suppe ist eines der beliebtesten thailändischen Gerichte. Viele bezeichnen die würzige sauer-scharfe [...]

Thai Pork Jerky (Mod Dad Deaw) | หมูแดดเดียว – Thai Rezept

13. Juni 2017 0

Thai Pork Jerky Rezept ► In Thailand sehr beliebt ist Moo Dad Deaw, das man auch Thai Pork Jerky nennt. [...]

Thai Basilikum (Bai Horapa) | โหระพา

8. August 2015 1

Thailändisches Basilikum ► In Thailand verwendet man in der Thai Küche drei verschiedene Basilikumarten. In Deutschland sind alle diese drei Arten nur unter dem Namen Thai Basilikum bekannt. Da kommt es oftmals zu regelrechten Geschmacksverirrungen, […]

Ingwer (Khing) | ขิง – wohltuend, genial, gesund und vielseitig

28. Januar 2016 0

Ingwer aus Thailand ► Der Ingwer, auch Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanze die einen Wurzelstock (Rhizom) ausbildet. Der unregelmäßig geformte Wurzelstock wird in Thailand und in vielen anderen Ländern als Küchengewürz und Heilpflanze verwendet. Ingwerpflanze […]

Salz aus Thailand (Gua) | เกลือ

21. August 2015 0

Salz von den Salzfeldern Thailands ► Die Provinz Samut Songkhram liegt in der Zentralregion Thailands am Golf von Thailand. Die Gegend um die Stadt Samut Songkhram ist eine flache Ebene wo die Thais die topografischen […]

Tindola Frucht (Pak Tum Lung) | ตำลึง – Scharlachranke

2. Dezember 2015 0

Tindola Frucht oder Scharlachranke ► In Thailand findet man die Tindola Frucht oft am Straßenrand und hochrankend auf Bäumen. Die Tindola ist eine aggressive Kletterpflanze, die schnell Sträucher, Bäume, Büsche und Zäune total überwuchern kann. […]

Chinesische Bittermelone (Mara Jean) | ะระจีนม

13. Februar 2018 0

Chinesische Bittermelone ▷ Die Chinesische Bittermelone ist eine tropische Kletterpflanze, die bis zu 5 m lange unverzweigte Ranken bildet. Ihren Namen hat sie von Ihrem bitteren Geschmack der grünen Früchte bekommen. Der wissenschaftliche Name ist […]

Schlangenbohnen (Thua Fak Yao) | ถั่วฝักยาว

9. Februar 2016 3

Schlangenbohnen ► Die Schlangenbohnen wachsen auf Bohnen Rankpflanzen, die bis zu 2,5 Meter hoch werden kann. Die Bohnen werden dabei bis zu 1 Meter lang. Sie ist sehr wärmeliebend und werden vor allem in Thailand […]

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