Thailändische Küche mit weltberühmten Thai Food Rezepten

Thai Früchte

Ananassorten in Thailand | พันธุ์สับปะรด

Ananassorten ► In Thailand werden rund 25 verschiedene Ananassorten angebaut. [...]
Rezepte Chili Dip

Prik Nam Pla | พริกน้ำปลา

Thailändischer Chili Dip Prik Nam Pla ► Prik Nam Pla [...]
Thai Früchte

Grosella (Ma Yom) | มะยม – auch Stern-Stachelbeere genannt

Grosella (Ma Yom) | มะยม – oder Sternstachelbeere ▷ Der [...]
Thai Gemüse

Chinesischer Blütenkohl (Pak Kwang Tung) | ผักกวางตุ้ง

Chinesischer Blütenkohl / Choi Sum ► Der chinesische Blütenkohl gehört [...]
Thai Gemüse

Bananenblüte / Bananenherz (Hua Plee) | หัวปลี

Bananenblüte ► Die essbare Bananenblüte ist die Blüte der Kochbanane [...]
Frische Thai Gewürze

Thai Schalotten, rot (Hom Daeng) | หอมแดง

Thai Schalotten ► Die purpurroten Thai Schalotten sind besonders geschmackvoll [...]
Pflanzen

Kautschukbaum | ยางพารา – Kautschukplantagen Thailand

Kautschukbaum / Kautschukplantagen ► Naturkautschuk wird meist in Südostasien aus [...]
Anreise Weiterreise Transportmittel

MRT Bangkok (Rot Fai Fa Maha Nakhon) | รถไฟฟ้ามหานคร

MRT Bangkok ► Bangkok hat auch eine U-Bahn bzw. Metro, [...]
Koh Phuket

Phuket Strände | Das sind die schönsten Strände auf Phuket

Phuket Strände ► Phuket Strände – auf der Insel Koh [...]
Tempel

Übersicht: Thailand Tempel (Wat) | วัด

Berühmte Thailand Tempel ► Tausende von buddhistischen Tempeln findet man [...]

Top 10: Die besten Bangkok Sehenswürdigkeiten

18. Januar 2017 0

Bangkok Sehenswürdigkeiten ► Zu den besten Bangkok Sehenswürdigkeiten gehören einige spektakuläre buddhistische Thai Tempel. Aber es es gibt in der [...]

Floating Market Damnoen Saduak

18. August 2015 0

Floating Market Tour Damnoen Saduak ► Der Landkreis Amphoe Damnoen Saduak liegt in der Provinz Ratchaburi in der Zentralregion von [...]

Wat Pho | วัดโพธิ์ – Goldene 46 m lange liegende Buddha Statue

23. Januar 2017 0

Wat Pho ► Der Wat Pho liegt im Zentrum der historischen Altstadt von Bangkok direkt südlich des Königspalastes. Da sein [...]

Die Brücke am Kwai

22. August 2015 0

Thailand Reise zur Brücke am Kwai ► Kanchanaburi ist die Hauptstadt der Provinz Kanchanaburi und liegt inmitten von Wäldern und [...]

Chinatown Gate Denkmal am Odeon Kreisverkehr

3. Januar 2018 0

Bangkok Chinatown Gate Denkmal ► Das Chinatown Gate oder Chinatown Tor in Bangkok soll symbolisch der Eingang zum Stadtteil Bangkok [...]

Ingwer (Khing) | ขิง – wohltuend, genial, gesund und vielseitig

28. Januar 2016 0

Ingwer aus Thailand ► Der Ingwer, auch Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanze die einen Wurzelstock (Rhizom) ausbildet. Der unregelmäßig geformte Wurzelstock wird in Thailand und in vielen anderen Ländern als Küchengewürz und Heilpflanze verwendet. Ingwerpflanze […]

Pandanblätter (Bai Toey) | ใบเดย – grüner Vanillegeschmack

7. Juli 2016 1

Pandanpflanze ► Die Schraubenbäume nennt man auch Pandanus – die Blätter davon nennt man Pandanblätter oder Pandanusblätter. Pandanus sind baum- oder strauchförmige Pflanzen von denen es über 500 verschiedene Arten gibt. Die Bäume haben einfache, […]

Thai Stinkfisch (Pla Raa) | ปลาร้า

7. März 2016 2

Thai Stinkfisch ► Thai Stinkfisch oder Pla Raa, wie die Thailänder sagen, ist ein vergorener Fisch. In der Thai Küche wird er für eine Vielzahl von Salaten verwendet und ist sehr beliebt. Die Haltbarkeitsmethode „einsalzen […]

Wasserspinat (Pak Bung) | ผักบุ้ง – man nennt ihn Morning Glory

29. Dezember 2015 0

Wasserspinat ► Man nennt den Thai Wasserspinat auch Wasserwinde, Sumpfkohl oder Morning glory. Wasserspinat Sorten Je nach Thai Gericht verwendet man in der Thai Küche eine andere Sorte des Wasserspinats. 1. Sorte: Chinesischer Wasserspinat (Pak […]

Mungobohnensprossen (Thua Ngok) | ถั่วงอก

24. Februar 2016 0

Mungobohnensprossen ► Die Mungobohne wird auch Mungbohne oder Mung Dal genannt. Die Mungbohne ist in Thailand und in ganz Südostasien verbreitet. Die jungen Keimlinge nennt man Mungobohnensprossen. Die Mungobohnensprossen werden im deutschsprachigen Raum irrtümlicherweise oft […]

Sesbania Blüten (Dok Sano) | โสน

31. Januar 2018 0

Sesbania javanica ► Der schnellwachsende Strauch Sesbania javanica Miq ist in Thailand heimisch und wird bis zu 4 m hoch. Die Gattung Sesbania enthält rund 55 Arten. Blätter Die vielen gestielten Fiederblättchen des Sesbania javanica […]

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