Thailändische Küche mit weltberühmten Thai Food Rezepten

Thai Gemüse

Kürbis (Fak Thong) | ฟักทอง

Thailändischer Kürbis Fak Thong ► Der thailändische Fak Thong Kürbis [...]
Frittiert

Thai Donuts (Pa Thong Go) | ปาท่องโก๋ – mit bebildertem Rezept

Thai Donuts ▷ In Thailand isst man zum Frühstück oft [...]
Rezepte mit Schweinefleisch

Thai Fleischbällchen (Luk Shin Muh) | ลูกชิ้นหมู

Thai Fleischbällchen ► Die leckeren Thai Fleischbällchen der thailändischen Küche [...]
Thai Früchte

Amla Beere / Indische Stachelbeere (Makham Pom) | มะขามป้อม

Amla ► Die Amla Beere nennt man auch indische Stachelbeere, [...]
Thai Gewürze

Kurkuma / Gelbwurz (Khamin) | ขมิ้น

1. Kurkuma Gewürz ► Kurkuma ist eine krautartige Pflanze die [...]
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Neue Geldscheine in Thailand

Neue Baht-Banknoten in Thailand ► Bangkok: Es gibt neue Geldscheine [...]
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Flughafen Don Mueang (DMK) | ท่าอากาศยานดอนเมือง

Don Mueang International Airport Bangkok ► Der Flughafen Don Mueang [...]
Thai Festivals

5. Thai Food & Culture Festival 2020 am 19.-21. Juni in Lachen

Thai Festival Lachen 2020 | งานไทย ▷ Das fünfte Thai [...]
Pflanzen

Niembaum (Sadao) | สะเดา – Niembaum Blüten zum Essen

Niembaum ▷ Der Niembaum mit seinen essbaren Blüten (Sorte: Azadirachta [...]
Thai Gemüse

Bambussprossen (Nor Mai) | หน่อไม้ – man isst sie gegart wie Gemüse

Bambussprossen ► Bambussprossen sind die Triebe des Bambus (Thai: ไม้ไผ่), [...]

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

25. Juli 2017 0

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts ► In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, [...]

Thai Fleischbällchen (Luk Shin Muh) | ลูกชิ้นหมู

20. August 2015 3

Thai Fleischbällchen ► Die leckeren Thai Fleischbällchen der thailändischen Küche sind für viele Gerichte wie Suppen oder Salate geeignet. Passend, [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) | พริกแกงมัสมั่น

26. Januar 2017 0

Thai Massaman Curry Paste Rezept ► Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Mango mit Klebreis (Khao Neow Ma Muang) | ข้าวเหนียวมะม่วง

14. August 2015 0

Gelbe Mango mit Klebreis | Thai Mango Dessert Rezept ► In Thailand zaubert man aus Klebreis das verführerisch schmeckende Thai [...]

Tom Yam | ต้มยำ – mit Garnelen, Huhn, Fisch oder Seafood

3. Juni 2016 3

Tom Yam Rezept ► Die Tom Yam Gung Suppe ist eines der beliebtesten thailändischen Gerichte. Viele bezeichnen die würzige sauer-scharfe [...]

Zuckerrohr (Oi) | อ้อย

5. März 2016 11

Zuckerrohr in Thailand ► Zuckerrohr gehört zu den Süßgräsern und hat den biologischen Namen „Saccharum officinarum“. Es stammt aus Asien und wird u.a. in Thailand angebaut. Thailand ist der viert größte Zuckerrohrproduzent der Welt. Aus […]

Yanangblätter (Bai Yanang) | ใบย่านาง

9. Mai 2016 0

Yanang Pflanze | Tiliacora triandra ► Die Yanangpflanze ist eine Kletterpflanze, die vor allem in den tropischen Ländern wie Thailand und Laos wächst. Sie ist eine natürlich wachsende immergrüne Pflanze mit gelben Blüten und tiefgrünen […]

Die Gewürze der Thai Küche

7. August 2015 6

Thai Gewürze mit asiatisch Gewürzaromen ► Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für […]

Weißkopfmimose Schoten (Pak Krathin) | ผักกระถิน

7. Dezember 2016 1

Weißkopfmimose Schoten ► Die Weißkopfmimose ist eine Pflanzenart die zu den Mimosengewächsen gehört. Sie wächst als Baum, kann aber auch strauchartig wachsen. Man findet die Weißkopfmimose überall in Thailand. Sie wird zwischen 3 und 20 […]

Asiatisches Gemüse | Thailändisches Gemüse

5. August 2015 14

Übersicht Asiatisches Gemüse ► In der thailändische Küche werden viele schmackhafte Gemüsesorten verwendet, die wir in Europa noch gar nicht kennen. Typisch asiatisches Gemüse ist sehr schmackhaft, vitaminreich und gesund. Man sollte auch in Europa […]

Kürbis (Fak Thong) | ฟักทอง

23. März 2016 3

Thailändischer Kürbis Fak Thong ► Der thailändische Fak Thong Kürbis hat aussen eine harte tiefgrüne bis dunkelbraune Schale (oder ähnlich) und innen orangenes süsses Kürbisfruchtfleisch. Voll ausgereift ist sein Geschmack und seine Konsistenz wie eine […]

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