Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

selber pflanzen
Ingwer selber pflanzen geht ganz einfach
Ingwer selber pflanzen ▷ Die Ingwerwurzel und Ingwerpflanze kommt aus [...]
Asiatisches Gemüse
Taro Wurzel (Puak) | เผือก – Wasserbrotwurzel
Taro Wurzel – Wasserbrotwurzel ▷ In Thailand wächst die Wasserbrotwurzel [...]
Asiatisches Gemüse
Artischocke | อาติโช๊ค – eine gesunde Heilpflanze
Artischocke ▷ Die Artischocke ist mittlerweile überall in den thailändischen [...]
Asiatisches Gemüse
Mungobohnensprossen (Thua Ngok) | ถั่วงอก
Mungobohnensprossen – Mungbohnensprossen ▷ Die Mungobohne wird auch Mungbohne oder [...]
Grillen | Zubereitungsart
Thai Grill (Mookata) | หมูกระทะ – thailändischer Tischgrill
Mookata Thai Grill – Thai Hot Pot ▷ In Thailand [...]
Rezepte mit chinesischer Sellerie
Thai Glasnudelsalat (Yam Wun Sen) | ยำวุ้นเส้น
Pikanter Thai Glasnudelsalat – Rezept ▷ Jede Familie in Thailand [...]
Frittieren | Zubereitungsart
Thai Kartoffelbällchen (Khanom Khai Nok Krata) | ไข่นกกระทา
Süße thailändische Kartoffelbällchen ▷ Die süßen Thai Kartoffelbällchen (Khanom Kai [...]
Asiatische Pilze
Reishi Pilz (Ganoderma lingzhi) | เห็ดหลินจือ – Heilpilz-Vitalpilz ✔
Reishi Pilz – Heil- und Vitalpilz der TCM Beschreibung – [...]
Thai Eis
Thailändische Eisspezialität „gerolltes Eis“ (Icecream Pad) | ไอศกรีมผัด
Gerolltes Eis | Der neue Rolleis Trend aus Thailand ▷ [...]
Rezepte mit Jackfrucht
Rubine in Kokosmilch (Tub Tim Grob) | ทับทิมกรอบ
Thai Dessert Tub Tim Grob: Rubine in Kokosmilch Rezept ▷ [...]

Tom Yam Suppe | ต้มยำ – mit Garnelen, Huhn, Fisch oder Seafood

Tom Yam Suppe Rezept – Tom Yum Suppe ▷ Die Tom Yam Gung Suppe ist eines der beliebtesten thailändischen Gerichte. [...]

Thai Donuts (Pa Thong Go) | ปาท่องโก๋ – mit bebildertem Rezept

Thai Donuts ▷ In Thailand isst man zum Frühstück oft Thai Congee und dazu als Beilage die Thai Donuts. Es [...]

Mango mit Klebreis (Khao Neow Ma Muang) | ข้าวเหนียวมะม่วง

Gelbe Mango mit Klebreis | Thai Mango Dessert Rezept ▷ In Thailand zaubert man aus Klebreis das verführerisch schmeckende Thai [...]

Original thailändische Rezepte | สูตรอาหารไทย – thailändisch kochen

Thailändisch kochen für Anfänger – Thai Rezepte ▷ Auf meiner Webseite Thai-Thaifood.de zeige ich thailändische Rezepte, Geschichten und Essays über [...]

Gebratene Ente (Pet Yang) | เป็ดย่าง – Pekingente

Gebratene Ente – Pekingente – 北京烤鴨 ▷ Eine gebratene Ente oder eine Pekingente bekommt man in vielen Restaurants in Thailand. [...]

Weißer Sesam & schwarzer Sesam (Nga) | งา

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]

Yanangblätter (Bai Yanang) | ใบย่านาง – und Yanangwasser

Yanang Pflanze | Tiliacora triandra ▷ Die Yanangpflanze ist eine Kletterpflanze, die vor allem in den tropischen Ländern wie Thailand und Laos wächst. Sie ist eine natürlich wachsende immergrüne Pflanze mit gelben Blüten und tiefgrünen […]

Kurkuma / Gelbwurz (Khamin) | ขมิ้น

1. Kurkuma Gewürz ▷ Kurkuma ist eine krautartige Pflanze die im tropischen Thailand und in ganz Südasien wächst. Die Kurkumapflanze bildet bis zu 1 m hohe Blätter aus und bildet unter der Erde ein weit […]

Wachskürbis (Fak Keaw) | ฟักเขียว – auch Wintermelone genannt

Wachskürbis | Wintermelone | Wachsgurke ▷ Der Wachskürbis aus Thailand wird auch als weißer Kürbis, Wintermelone, Wachsgurke oder als Chinesische Melone bezeichnet. Der Kürbis ist hellgrün, länglich und hat abgerundete Ecken. Die Schale ist mit […]

Pak Choi (Pak Kwang Tung) | ผักฉ่อย

Pak Choi ▷ Pak Choi ist ein delikates, knackiges Weisskohl-Gemüse das vor allem in der asiatischen Küche sehr geschätzt wird. Viele die in Thailand Urlaub gemacht haben kennen ihn sicher schon. Man findet ihn in […]

Flaschenkürbis (Nam Tao) | น้ำเต้า – Kalebasse

Flaschenkürbis – Kalebasse ▷ Der Flaschenkürbis wächst an einer Kletterpflanze deren Ranken bis zu 10 Meter lang werden können. Die Pflanze gehört zu den ältesten Kulturpflanzen in Thailand. Ist der Flaschenkürbis essbar? Ja. Pflanze Die […]

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