Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Thai Festivals
Thai Food und Kultur Festival in Allschwil/ Basel | งานไทย
Thai Food Festival Allschwil ▷ Das Thai Food und Kultur [...]
Thai Eis
Durian Eis (Icecream Turian) | ไอศกรีมทุเรียน
Durian Eis ▷ In der Vergangenheit gab es in Thailand [...]
Rezepte mit Eiern
Thai Salzeier (Khai Kem) | ไข่เค็ม – gesalzenes Entenei
Salzeier – gesalzenes Entenei ▷ Salzeier werden in Thailand sehr [...]
Thai Kochutensilien
Kiwi Wellenmesser aus Thailand | มีดหั่นสลัด – Garniermesser
Kiwi Wellenmesser aus Thailand ▷ Ein Kiwi Wellenmesser ist ein [...]
Thai Zutaten
Was ist Lebensmittel-Kalkwasser?
Was ist Lebensmittel-Kalkwasser? ▷ Lebensmittel Kalkwasser ist eine klare, alkalische [...]
Asiatisches Gemüse
Flaschenkürbis (Nam Tao) | น้ำเต้า – Kalebasse
Flaschenkürbis – Kalebasse ▷ Der Flaschenkürbis wächst an einer Kletterpflanze [...]
Rezepte mit Fischsauce
Prik Nam Pla Rezept – Thai Chili Sauce
Thai Chili Sauce Rezept | พริกน้ำปลา ▷ Prik Nam Pla (พริกน้ำปลา) [...]
Asiatisches Gemüse
Bittergurke (Mara Kee Nok) | มะระขี้นก – Goya-Gurke
Bittergurke – Goya Gurke ▷ Die gesunde Bittergurke ist ein [...]
Asiatisches Gemüse
Turibaum Blüten (Dok Kae) | ดอกแค – auch Agasta
Turibaum – Dok Kae Blüten ▷ Der Turibaum ist ein [...]
Asiatisches Gemüse
Thai Tomaten (Makhuea Thet) | มะเขือเทศ
Thailändische Tomaten ▷ Die Thai Tomaten sehen aus wie ovale [...]

Gefüllter Tintenfisch mit knusprigem Knoblauch | Thai Rezept

Gefüllter Tintenfisch mit knusprigem Knoblauch | (Pla Muek Yud Sai Tod Kratiam) | ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม ▷ Original thailändisches Rezept mit gefülltem [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) – พริกแกงมัสมั่น

Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Ingwertee (Nam Khing) | น้ำขิง – Rezept gegen Erkältung

Frischer Ingwertee ▷ In Thailand nutzt man die heilende Wirkung des Ingwers um eine Erkältung zu kurieren. Ingwertee ist überall [...]

Frittierte Schweinerippchen | ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย -Thai Rezept

Frittierte Schweinerippchen – Si Krong Moo Tod Kratiem Prik Thai ▷ Frittierte Schweinerippchen mit Knoblauch und Pfeffer sind in Thailand [...]

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts/Cashew-Chicken ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, [...]

Zuckerrohr (Oi) | อ้อย – aus Thailand

Zuckerrohr in Thailand ▷ Zuckerrohr gehört zu den Süßgräsern und hat den biologischen Namen „Saccharum officinarum“. Es stammt aus Asien und wird u.a. in Thailand angebaut. Thailand ist der viert größte Zuckerrohrproduzent der Welt. Aus […]

Thai Knoblauch (Kratiam) | กระเทียม

Thai Knoblauch – asiatischer Knoblauch ▷ Wer in Thailand in ein Restaurant geht, der hat nahezu keine Chance irgendwo ein thailändisches Gericht ohne Knoblauch zu finden. In fast allen thailändischen Gerichten wird Thai Knoblauch verwendet! […]

Weißer Sesam & schwarzer Sesam (Nga) | งา

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]