Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

selber pflanzen
Ingwer selber pflanzen geht ganz einfach
Ingwer selber pflanzen ▷ Die Ingwerwurzel und Ingwerpflanze kommt aus [...]
Asiatisches Gemüse
Moringa oleifera (Marum) | มะรุม – Baum der Unsterblichkeit
Moringa oleifera Moringabaum ▷ Ein Moringa Baum wächst ähnlich wie [...]
Rezepte mit Cha Om
Jackfrucht Curry mit Schweinerippchen | แกงขนุนใส่กระดูกหมู
Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Moo) ▷ [...]
Asiatische Pilze
Asiatische Pilze | Verwendete Pilze in der Thai Küche
Übersicht: Asiatische Pilze der Thai Küche ▷ In der Thai [...]
Thai Früchte
Kokoswasser (Nam Ma Prao) | น้ำมะพร้าว
Was ist Kokoswasser? ▷ Kokoswasser ist die schmackhafte Flüssigkeit im [...]
Reis
Jasminreis – Duftreis (Khao Hom Mali) | ข้าวหอมมะลิ
Thai Reis – Jasminreis – Duftreis ▷ Der echte Jasminreis [...]
Asiatisches Gemüse
Yacon / Inkawurzel (Hua Bua Hi Ma) | หัวบัวหิมะ เสวี่ยเหลียนกว่อ
Yacon Wurzel – Inkawurzel ▷ Die Yacon Wurzel hat viele [...]
Frische Thai Gewürze
Kaffir Limette (Makrut) | มะกรูด
Thailändische Kaffir Limette – Kaffernlimette ▷ Die Kaffir Limette und [...]
Rezepte mit Austernsauce
Rezept Reissuppe mit Fisch (Khao Tom Pla) | ข้าวต้มปลา
Thai Reissuppe mit Fisch: Khao Tom Pla ▷ In Thailand [...]
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Essen in Thailand – mit Löffel und Gabel
Essen in Thailand | Gin Khao (กินข้าว) ▷ Im Gegensatz [...]

Gebratene Ente (Pet Yang) – Pekingente

Gebratene Ente | เป็ดย่าง – Pekingente | 北京烤鴨 ▷ Eine gebratene Ente oder eine Pekingente bekommt man in vielen Restaurants [...]

Thai Wurst (Sai Krok Isan) | ไส้กรอกอีสาน – eine leckere Bratwurst

Thai Wurst Sai Krok – das schmackhafte thailändische Würstchen ▷ Nicht nur in Deutschland gibt es gute Bratwürste, auch die [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) – พริกแกงมัสมั่น

Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Mango mit Klebreis (Khao Neow Ma Muang) | ข้าวเหนียวมะม่วง

Gelbe Mango mit Klebreis | Thai Mango Dessert Rezept ▷ In Thailand zaubert man aus Klebreis das verführerisch schmeckende Thai [...]

Rezept Reissuppe mit Fisch (Khao Tom Pla) | ข้าวต้มปลา

Thai Reissuppe mit Fisch: Khao Tom Pla ▷ In Thailand ist die Reissuppe Khao Tom Pla schon seit tausenden von [...]

Zuckerrohr (Oi) | อ้อย – aus Thailand

Zuckerrohr in Thailand ▷ Zuckerrohr gehört zu den Süßgräsern und hat den biologischen Namen „Saccharum officinarum“. Es stammt aus Asien und wird u.a. in Thailand angebaut. Thailand ist der viert größte Zuckerrohrproduzent der Welt. Aus […]

Asiatische Gewürze der Thai Küche

Asiatische Gewürze in Thailand ▷ Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für thailändisches […]

Ceylon-Zimt (Ob Choei) | อบเชย – Cassia-Zimt (Ob Joy Jeen) | อบเชยจีน

Thailändischer Zimt Der thailändische Zimt (Ceylon-Zimt) stammt ursprünglich aus Sri Lanka und wird in Thailand vorwiegend in der Provinz Kanchanaburi und der Provinz Phitsanulok angebaut. Was ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? Es gibt […]

Asiatische Früchte | Thailändische Früchte | Obst

Thai Früchte

Übersicht asiatische Früchte: ▷ Überall in Thailand auf den Thai-Märkten gibt es die eine unglaubliche [...]

Durian Frucht – Herkunft, Geschmack und Besonderheiten

Rezepte mit Durian

Was ist eine Durian Frucht? Wo kaufen? ▷ Die Durian Frucht (Thailändisch: Turian | ทุเรียน) [...]

Thai Früchte

Was ist eine Kotzfrucht / Stinkfrucht? – so eklig schmeckt sie ?

Rezepte mit Jujube

Chinesische Jujube / Brustbeere (Phutsa) | พุทรา

Thai Früchte

Egg fruit (Mon Kai) | ม่อนไข่

Frische Thai Gewürze

Kaffir Limette (Makrut) | มะกรูด

Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก

Cowslip Kletterpflanze (Dok Salid) | ดอกขจร

Cowslip Creeper / Telosma Cordata / Pakalana Vine ▷ Die Cowslip Creeper Pflanze „Cordata Telosma“ ist eine in Asien wild vorkommende blühende Schlingpflanzenart die viele Namen hat. Die Pflanze hat quasi in jeder Region Asiens […]

Mungobohnensprossen (Thua Ngok) | ถั่วงอก

Mungobohnensprossen – Mungbohnensprossen ▷ Die Mungobohne wird auch Mungbohne oder Mung Dal genannt. Die Mungbohne ist in Thailand und in ganz Südostasien verbreitet. Die jungen Keimlinge nennt man Mungobohnensprossen oder Mungbohnensprossen.. Die Mungobohnensprossen werden im […]

Flügelgurke (Buap liam) | บวบเหลี่ยม

Flügelgurke ▷ Die Flügelgurke mit dem wissenschaftlichen Namen Luffa acutangula ist ein Kürbisgewächs der Gattung Luffa. Sie kommt ursprünglich aus Indien und Pakistan, werden aber in ganz Asien und Thailand kultiviert angebaut. Flügelgurke Kletterpflanze Die […]

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REZEPTE THAI CURRYS – THAI FOOD

Asiatische Pilze – Thai Food