Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Asiatisches Gemüse
Wassermimose (Pah Kah Ched) | ผักกระเฉด
Wassermimose ► Die Wassermimose, die in der Botanik den Namen [...]
Rezepte mit Duftreis
Shrimp Curry (Gung Pad Pong Kari) | กุ้งผัดผงกะหรี่
Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari [...]
Getrocknete Thai Gewürze
Getrocknete Thai Chilis (Prik Haeng) | พริกแห้ง
Getrocknete Thai Chilis ▷ Getrocknete Chilis gibt es in Thailand [...]
Rezepte mit Fischsauce
Scharfe Salatsauce (Nam Yam Luk Shin Moo) | น้ำยําลูกชิ้นหมู
Scharfe Salatsauce ▷ „Yam Look Shin Moo“ ist ein scharfer [...]
Fische
Silberbarbe / Javabarbe (Pla Tapien) | ปลาตะเพียนขาว
Die Silberbarbe ist ein beliebter Fisch in Thailand ▷ Die [...]
Rezepte mit Ananas
Baby-Ananas Verkaufsstand an Thailands Straßen
Baby-Ananas Verkaufsstand ► An Thailands Straßen gibt es nicht nur [...]
Thai Früchte
Thai Wassermelonen (Daeng Moh) | แตงโม
Wassermelonen in Thailand -rot-gelb-orange ▷ Wer kennt sie nicht die [...]
Thai Rezepte
Original thailändische Rezepte | สูตรอาหารไทย – thailändisch kochen
Thailändisch kochen für Anfänger – Thai Rezepte ▷ Auf meiner [...]
Thai Zutaten
Was ist Lebensmittel-Kalkwasser?
Was ist Lebensmittel-Kalkwasser? ▷ Lebensmittel Kalkwasser ist eine klare, alkalische [...]
Rezepte mit chinesischer Sellerie
Meeresfrüchtesalat (Yam Ruam Mit Talay) | ยำรวมมิตรทะเล
Thailändischer Meeresfrüchtesalat – Seafood Salat ▷ Der thailändische Meeresfrüchtesalat „Yam [...]

Tub Tim Grob – Original Thai Dessert mit Kokosmilch

Thai Dessert Tub Tim Grob | Rubine in Kokosmilch ▷ Das beliebte Thai Dessert Tub Tim Grob (ทับทิมกรอบ) wird in [...]

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts/Cashew-Chicken ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, [...]

Scharfe Salatsauce (Nam Yam Luk Shin Moo) | น้ำยําลูกชิ้นหมู

Scharfe Salatsauce ▷ „Yam Look Shin Moo“ ist ein scharfer thailändischer Salat mit Fleischbällchen aus Schweinefleisch und verschiedenen Kräutern. Hier [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) – พริกแกงมัสมั่น

Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Mango mit Klebreis (Khao Neow Ma Muang) | ข้าวเหนียวมะม่วง

Gelbe Mango mit Klebreis | Thai Mango Dessert Rezept ▷ In Thailand zaubert man aus Klebreis das verführerisch schmeckende Thai [...]

Salz aus Thailand (Gua) | เกลือ

Salz von den Salzfeldern Thailands ▷ Die Provinz Samut Songkhram liegt in der Zentralregion Thailands am Golf von Thailand. Die Gegend um die Stadt Samut Songkhram ist eine flache Ebene wo die Thais die topografischen […]

Asiatische Gewürze der Thai Küche

Asiatische Gewürze in Thailand ▷ Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für thailändisches […]

Zuckerrohr (Oi) | อ้อย – aus Thailand

Zuckerrohr in Thailand ▷ Zuckerrohr gehört zu den Süßgräsern und hat den biologischen Namen „Saccharum officinarum“. Es stammt aus Asien und wird u.a. in Thailand angebaut. Thailand ist der viert größte Zuckerrohrproduzent der Welt. Aus […]

Asiatische Früchte | Thailändische Früchte | Obst

Thai Früchte

Übersicht asiatische Früchte: ▷ Überall in Thailand auf den Thai-Märkten gibt es die eine unglaubliche [...]

Durian Frucht – Herkunft, Geschmack und Besonderheiten

Rezepte mit Durian

Was ist eine Durian Frucht? Wo kaufen? ▷ Die Durian Frucht (Thailändisch: Turian | ทุเรียน) [...]

Thai Früchte

Was ist eine Kotzfrucht / Stinkfrucht? – so eklig schmeckt sie ?

Rezepte mit Jujube

Chinesische Jujube / Brustbeere (Phutsa) | พุทรา

Thai Früchte

Egg fruit (Mon Kai) | ม่อนไข่

Frische Thai Gewürze

Kaffir Limette (Makrut) | มะกรูด

Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก

Mungobohnensprossen (Thua Ngok) | ถั่วงอก

Mungobohnensprossen – Mungbohnensprossen ▷ Die Mungobohne wird auch Mungbohne oder Mung Dal genannt. Die Mungbohne ist in Thailand und in ganz Südostasien verbreitet. Die jungen Keimlinge nennt man Mungobohnensprossen oder Mungbohnensprossen.. Die Mungobohnensprossen werden im […]

Gacfrucht (Fahk Khao) | ฟักข้าว – Gac

Gacfrucht ▷ Die Gacfruchtpflanze wächst im tropischen Thailand als Kletterpflanze. Die Ranken sind dick und verholzt und haben große Blätter. Die wenig bekannte Frucht der Rankpflanze wird Gacfrucht oder Gac Fruit genannt. Der wissenschaftliche Name […]

Thai Süßkartoffel (Man Thet) | มันเทศ

Die Thailand Süßkartoffel ▷ Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) nennt man auch Batate oder Knollenwinde – sie ist aber eigentlich gar keine Kartoffel. Sie ist mehrjährige Nahrungspflanze und Kletterpflanze, die zu den Windengewächsen gehört. Die deutsche […]

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REZEPTE THAI CURRYS – THAI FOOD

Asiatische Pilze – Thai Food