Thailändische Küche mit weltberühmten Thai Food Rezepten

Reis

Vollkornreis – Brauner Reis – Naturreis

Vollkornreis – Brauner Reis – Naturreis ▷ Als Vollkornreis, Naturreis [...]
Thai Gemüse

Yacon / Inkawurzel (Hua Bua Hi Ma) | หัวบัวหิมะ เสวี่ยเหลียนกว่อ

Yacon Wurzel ► Die Yacon Wurzel hat viele Namen. Der [...]
Thai Gemüse

Thai Zuckerschoten (Tua Landaow) | ถั่วลันเตา

Zuckerschoten ► Die rankende Pflanze mit ihren grün-bläulichen Stengeln und [...]
Kochtechniken

Der Unterschied zwischen Dämpfen und Dünsten

Der Unterschied zwischen Dämpfen und Dünsten? Die schonenden Garmethoden der [...]
Thai Konzerte

Labanoon Konzert am 7. Oktober 2018 – Düsseldorf

Labanoon Konzert – คอนเสิร์ตลาบานูน | Live ▷ Wann ? Labanoon [...]
Uncategorized

Gas in Thailand | Gas zum Kochen und LPG Autogas

Gas in Thailand (Gäs) | แก๊ส ► Gas in Thailand [...]
Thai Gemüse

Kartoffeln (Man Farang) | มันฝรั่ง – Thailand

Kartoffeln in Thailand ► In Thailand wird schon seit tausenden [...]
Frische Thai Gewürze

Makok | มะกอก – oder Goldpflaume – Mombinpflaume

Makok ▷ Die Goldpflaume (Spondias Pinnata), die man in Thailand [...]
Thai Früchte

Durian Frucht die Königin der Früchte (Turian) | ทุเรียน

Was ist eine Durian Frucht? ► Die Durian Frucht (Thailändisch: [...]
Thai Kochutensilien

Kokosraspler (Ti Kut Ma Prao) | ที่ขูดมะพร้าว – Kokosnussraspler

Kokosraspler / Kokosnussraspler ▷ In der Thai Küche nutzt man [...]

Papaya Salat (Som Tam) | ส้มตำ

8. August 2015 1

Thailändischer Som Tam Papaya Salat ▷ Papaya Salat „Som Tam“ ist ein scharfer erfrischender Papaya Salat der aus gestoßenen Papayas, [...]

Rote Currypaste (Prik Gäng Phed) | พริกแกงเผ็ด – original Thai Rezept

24. Mai 2017 1

Rezept Rote Currypaste ▷ Um ein original rotes Thai Curry zuzubereiten, braucht man eine rote Currypaste. Das original Thai Rezept [...]

Original Thai Klebreis Rezept / Klebreis kochen oder dämpfen?

14. August 2015 1

Wie kocht man thailändischen Klebreis? ▷ Klebreis kochen nach Thai Klebreis Rezept: Klebreis gehört in Thailand zu den Hauptnahrungsmitteln und [...]

Gebratene Ente (Pet Yang) | เป็ดย่าง – Rezept Pekingente

29. September 2018 0

Gebratene Ente – Pekingente – 北京烤鴨 ▷ Eine gebratene Ente oder eine Pekingente bekommt man in vielen Restaurants in Thailand. [...]

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

25. Juli 2017 0

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, [...]

Yanangblätter (Bai Yanang) | ใบย่านาง – und Yanangwasser

9. Mai 2019 0

Yanang Pflanze | Tiliacora triandra ▷ Die Yanangpflanze ist eine Kletterpflanze, die vor allem in den tropischen Ländern wie Thailand und Laos wächst. Sie ist eine natürlich wachsende immergrüne Pflanze mit gelben Blüten und tiefgrünen […]

Kurkuma / Gelbwurz (Khamin) | ขมิ้น

16. Februar 2019 2

1. Kurkuma Gewürz ▷ Kurkuma ist eine krautartige Pflanze die im tropischen Thailand und in ganz Südasien wächst. Die Kurkumapflanze bildet bis zu 1 m hohe Blätter aus und bildet unter der Erde ein weit […]

Weißer & schwarzer Sesam (Nga) | งา

18. April 2016 0

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]

Turibaum Blüten (Dok Kae) | ดอกแค – auch Agasta

6. April 2016 0

Turibaum ▷ Der Turibaum ist ein schnell wachsender Baum der in Südostasien und Thailand vorkommt. Er wird zwischen 5 bis 15 Meter hoch und kann einen Stammdurchmesser von bis zu 30 cm erreichen. In Thailand […]

Mungobohnen (Thua Kiau) | ถั่วเขียว

26. Februar 2016 0

Grüne Mungobohnen ▷ Mungobohnen werden auch Mungbohnen genannt. Sie werden zwischen 50 bis 150 cm hoch und verzweigen sehr stark. Es gibt Sorten die aufrecht wachsen und Sorten die kriechend sich windend wachsen. Blüten Die […]

Schlangenbohnen (Thua Fak Yao) | ถั่วฝักยาว

9. Februar 2016 3

Schlangenbohnen – Thai Bohnen ▷ Die Schlangenbohnen wachsen auf Bohnen Rankpflanzen, die bis zu 2,5 Meter hoch werden kann. Die Bohnen werden dabei bis zu 1 Meter lang. Sie ist sehr wärmeliebend und werden vor […]

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