Longan
Thai Früchte

Longan (Lam Yai) | ลำใย – saftig und süß

Longan Frucht ▷ Die Longan Früchte hängen in Büscheln am Baum, ähnlich wie Weintrauben. Das Fruchtfleisch ist weiß, sehr saftig, aromatisch und süß. Im Unterschied zur ähnlich aussehenden Longkong und Langsat Frucht enthält sie einen […]
Kaffir Limette
Frische Thai Gewürze

Kaffir Limette (Makrut) | มะกรูด

Thailändische Kaffir Limette – Kaffernlimette ▷ Die Kaffir Limette und die Kaffirlimettenblätter werden in der thailändischen Küche als Gewürz zum Kochen für viele Thai Gerichte verwendet. Oft nennt man sie auch Thai Limone oder Limonelle. […]
Thai Obst
Thai Früchte

Asiatische Früchte | Thailändische Früchte | Obst

Übersicht asiatische Früchte: ▷ Überall in Thailand auf den Thai-Märkten gibt es die eine unglaubliche Vielfalt asiatischer Früchte zu sehen. Im Vergleich dazu, gibt es in unseren Supermärkten nur eine sehr Bescheidene und triste Fruchtauswahl. […]