Thailändisches Basilikum ▷ Thai Basilikum ist der übergeordnete Begriff für die drei wichtigsten Basilikumarten die in der traditionellen Thai Küche verwendet werden. Dies sind die Thai Basilikumarten: 1. Bai Horapa (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) 2. […]
Übersicht thailändische Früchte: ▷ Überall in Thailand gibt es eine unglaubliche Vielfalt exotischer Früchte. Im Vergleich dazu, gibt es in unseren Supermärkten nur eine sehr bescheidene triste Fruchtauswahl. Schon allein deshalb um einmal alle thailändischen […]
Übersicht Asiatisches Gemüse ▷ In der thailändische Küche werden viele schmackhafte Gemüsesorten verwendet, die wir in Europa noch gar nicht kennen. Typisch asiatisches Gemüse ist sehr schmackhaft, vitaminreich und gesund. Man sollte auch in Europa […]
Rezept Thai Kürbis Curry mit Huhn ▷ Auch in Thailand liebt man Kürbis. Man nennt ihn Fak Thong. In der Thai Küche zaubert man aus den reifen Thai Kürbissen ein leckeres Thai Kürbis Curry. Wer […]
Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari ist ein traditionelles Shrimp Curry der thailändischen Küche. Es ist ein authentisches Thai Curry das mit Shrimps und Currypulver zubereitet wird. Normalerweise werden Thai Currys […]
Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Muh) ▷ In Thailand wächst die größte Baumfrucht der Welt. Man nennt sie Jackfrucht. Aus den jungen unreifen Jackfrüchten wird in der Thai Küche unter anderem das […]
Kokosnuss ▷ Die Kokosnuss ist die Frucht der Kokospalme. Kokospalmen findet man überall in den Tropen. Zum Wachsen braucht die Kokospalme ein feuchtwarmes tropisches Klima. Von der Blüte bis zur reifen Nuss vergehen 12 bis […]
Panang Curry ▷ Panang Curry nennt man in Thailand „Gäng Panäng“. Das köstliche Curry ist ein traditionelles Gericht der Thai Küche und ist bei vielen Thais sehr beliebt. Mit dem original Panang Curry Rezept aus […]
Thailandfest im Sonnenuhrenpark 2020 ▷ Das Thailandfest im Sonnenuhrenpark in Wassertrüdingen findet am Samstag, 01. August 2020 statt. Der Beginn der Veranstaltung ist um 12:30 Uhr. Programm Zahlreiche Stände mit authentischem Thai Food Tanz und […]
Ameisenlarven und Ameiseneier essen ▷ Vorab Info zu Ameiseneier essen: In Thailand findet man überall auf Bäumen und Sträuchern Nester der thailändischen roten Weberameise (Red Weaver Ants | Oecophylla smaragdina). Diese spinnen mit Hilfe Ihrer […]
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