Thai Food Festival Bülach 2020 | งานไทย +++ ABGESAGT WEGEN CORONAVIRUS +++ ► Das Thai Food Festival Bülach ist das grösste Thai Food Festival der Schweiz. Es werden 30.000 Besucher aus der ganzen Welt erwartet. […]
Thailändisches Basilikum ▷ Thai Basilikum ist der übergeordnete Begriff für die drei wichtigsten Basilikumarten die in der traditionellen Thai Küche verwendet werden. Dies sind die Thai Basilikumarten: 1. Bai Horapa (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) 2. […]
Übersicht thailändische Früchte: ▷ Überall in Thailand gibt es eine unglaubliche Vielfalt exotischer Früchte. Im Vergleich dazu, gibt es in unseren Supermärkten nur eine sehr bescheidene triste Fruchtauswahl. Schon allein deshalb um einmal alle thailändischen […]
Übersicht Asiatisches Gemüse ▷ In der thailändische Küche werden viele schmackhafte Gemüsesorten verwendet, die wir in Europa noch gar nicht kennen. Typisch asiatisches Gemüse ist sehr schmackhaft, vitaminreich und gesund. Man sollte auch in Europa […]
Rezept Thai Kürbis Curry mit Huhn ▷ Auch in Thailand liebt man Kürbis. Man nennt ihn Fak Thong. In der Thai Küche zaubert man aus den reifen Thai Kürbissen ein leckeres Thai Kürbis Curry. Wer […]
Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari ist ein traditionelles Shrimp Curry der thailändischen Küche. Es ist ein authentisches Thai Curry das mit Shrimps und Currypulver zubereitet wird. Normalerweise werden Thai Currys […]
Gewürzpasten ▷ In der thailändischen Küche werden Gewürzpasten zum Zubereiten von vielen Thai Gerichten verwendet. Die Gewürzpasten werden von den Thais selbst hergestellt und auf den lokalen Märkten verkauft. Gewürzpasten erleichtern das Zubereiten der Speisen […]
Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Muh) ▷ In Thailand wächst die größte Baumfrucht der Welt. Man nennt sie Jackfrucht. Aus den jungen unreifen Jackfrüchten wird in der Thai Küche unter anderem das […]
Thai Curry Paste ▷ Die Thai Küche ist berühmt für seine leckeren Thai Curry Gerichte, die man in Thailand mit Kokosmilch und Currypasten herstellt. Eine Thai Curry Paste enthält alle frischen und getrockneten Gewürze, die […]
Kokosnuss ▷ Die Kokosnuss ist die Frucht der Kokospalme. Kokospalmen findet man überall in den Tropen. Zum Wachsen braucht die Kokospalme ein feuchtwarmes tropisches Klima. Von der Blüte bis zur reifen Nuss vergehen 12 bis […]
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