Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Braten | Zubereitungsart
Rezept knusprige Entenbrust grillen/ braten (Ook Pet Yang) | อกเป็ดย่าง
Thai Rezept Entenbrust grillen/ im Ofen braten ▷ In Asien [...]
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Niembaum (Sadao) | สะเดา – Niembaum Blüten zum Essen
Niembaum und Blüten ▷ Der Niembaum mit seinen essbaren Blüten [...]
Thai Zutaten
Thai Backpulver (Pong Fu) | ผงฟู
Thai Backpulver ▷ Thai Backpulver wird zum Backen verwendet – [...]
Frische Thai Gewürze
Zitronengras (Takrai) | ตะไคร้ – Lemongras
Thailändisches Zitronengras / Lemongras ▷ Zitronengras wird in der thailändischen [...]
Thai Früchte
Egg fruit (Mon Kai) | ม่อนไข่
Egg fruit Thailand – Die exotische Canistel (Mon Kai) ▷ [...]
Thai Festivals
Thai Festival St. Gallen 2019 / Altstätten am 14. bis 16. Juni 2019
Thai Festival St. Gallen 2019 / Altstätten ▷ Das Thai [...]
Thai Früchte
Jackfrucht Samen – zum Essen und für Jackfruchtmehl
Jackfrucht Samen ▷ Der Samenkern der Jackfrucht ist zwischen 2 [...]
Frische Thai Gewürze
Thai Chili Prik Kee Noo | พริกขี้หนู und Prik Chi Faa | พริกชี้ฟ้า
Die Thai Chili in der thailändischen Küche ▷ Die Chili [...]
Asiatisches Gemüse
Taro Wurzel (Puak) | เผือก – Wasserbrotwurzel
Taro Wurzel – Wasserbrotwurzel ▷ In Thailand wächst die Wasserbrotwurzel [...]
Rezepte mit Cherimoya
Zimtapfel / Cherimoya (Noi Na) | น้อยหน่า
Zimtapfel oder Cherimoya ▷ Die Cherimoya ist eine süße Flaschenbaumfrucht, [...]

thailändische Rezepte und thailändisch Kochen

Original thailändische Rezepte | สูตรอาหารไทย – thailändisch kochen

Thailändisch kochen für Anfänger – Thai Rezepte ▷ Auf meiner Webseite Thai-Thaifood.de zeige ich thailändische Rezepte, Geschichten und Essays über [...]

Thai Kartoffelbällchen (Khanom Khai Nok Krata) | ไข่นกกระทา

Süße thailändische Kartoffelbällchen ▷ Die süßen Thai Kartoffelbällchen (Khanom Kai Nok Krata) findet man in Thailand überall auf allen Marktplätzen. [...]

Thai Donuts (Pa Thong Go) | ปาท่องโก๋ – mit bebildertem Rezept

Thai Donuts ▷ In Thailand isst man zum Frühstück oft Thai Congee und dazu als Beilage die Thai Donuts. Es [...]

Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

Thailändische Kokossuppe mit Huhn – Tom Kha Gai Rezept Original ▷ Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der [...]

Prik Nam Pla Rezept – Thai Chili Sauce

Thai Chili Sauce Rezept | พริกน้ำปลา ▷ Prik Nam Pla (พริกน้ำปลา) ist meine favorisierte Thai Chili Sauce und der klassische Chili [...]

Weißer Sesam & schwarzer Sesam (Nga) | งา

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]

Saure & süße Tamarinde (Makham) | มะขาม -Tamarind

Tamarinde/ Tamarind ▷ Die Tamarinde/ Tamarind ist die Frucht des Tamarindenbaums. Sie wird auch oft auch als Sauerdattel oder Tamarind bezeichnet. Die Hülsenfrucht ist braungrün bis zimtfarben. Sie ist etwa 5 cm bis 20 cm […]

Thai Zwiebeln (Hom Yai) | หอมใหญ่

Thailändische Zwiebeln Hom Yai ▷ Jeder kennt die Zwiebel – aber vielleicht nicht die Thai Zwiebeln. Sie gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und werden gerne als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze genutzt. In Thailand […]