Breiapfelbaum
Rezepte mit Sapodilla

Sapodilla (Lamut) | ละมุด – Breiapfelbaum

Breiapfelbaum und Sapodilla Frucht ▷ Der Breiapfelbaum wird allgemein auch Sapotillbaum oder Kaugummibaum genannt. Die Frucht nennt man Breiapfel oder Sapodilla. Der Sapotillbaum ist ein immergrüner, langsam wachsender Baum der überall in Thailand zu finden […]
Tintenfische essen Thailand
Rezepte mit Seafood

Tintenfische Thailand (Pla Muek) | ปลาหมึก

Tintenfische Thailand ▷ In Thailand unterscheidet man Tintenfische in Sepien, Kalmare (Calamares, Calamari, Kalamari, Polpi, Seppie) und Kraken (Octopus, Polpo, Pulpo). Sie sind alle sehr scheu und absolut ungefährlich.Tintenfische gehören wie Schnecken und Muscheln zu […]
Gambas
Garnelen

Thailändische Garnelen (Gung) | กุ้ง

Was sind Garnelen? ▷ Wer Garnelen kaufen möchte, der muss sich mit unterschiedlichen Bezeichnungen herumschlagen, die auch davon abhängig sind aus welchem Land sie kommen. Garnelen ist der Sammelbegriff unterschiedlicher Arten von Krebstieren, die auf […]