Goldpflaume
Frische Thai Gewürze

Goldpflaume (Makok) | มะกอก

Makok ► Die Goldpflaume (Spondias Dulcis) gehört zur Gattung der Mombinpflaumen und wächst auf rund 15 Meter hohen Bäumen. Die Bäume haben eine schöne aufrechte Krone. An den Zweigen wachsen sie großen Laubblätter, die einen […]

Thai Limetten
Frische Thai Gewürze

Limetten (Ma Nao) | มะนาว

Limetten / Limonen ► Limetten bezeichnet man oft auch als Limonen. Sie werden in Thailand zum Herstellen von Getränken und zum Würzen der thailändischen Gerichte verwendet. Überall im ganzen Land werden sie angebaut und auf […]