Asiatische Reissorten
Reis

Reissorten und ihre Eigenschaften

Es gibt ungefähr 8.000 Reissorten – Welche Reissorte ist am gesündesten? ▷ In Thailand und in anderen asiatischen Ländern hat Reis mit seinen vielen Reissorten einen sehr hohen Stellenwert. Reis ist in Asian ein Grundnahrungsmittel. […]

Thainudeln
Asia Nudeln

Thai Nudeln kaufen – aber welche ?

Thai Nudeln | บะหมี่ ▷ In der asiatischen Küche werden Thai Nudeln für viele Gerichte verwendet. In der Thai Küche nutzt man dabei zig verschiedene Nudelsorten und Nudelformen – je nach Gericht. Thai Nudeln verwendet […]

Hühnerei Thailand
Rezepte mit Eiern

Hühnerei Thailand (Khai Gai) | ไข่ไก่

Hühnereier Thailand ▷ Ein Hühnerei wird in Thailand auf dem Land wie zum Beispiel im Isaan recht wenig gegessen. Man sieht zwar viele Hühner und Hähne, die werden aber zur Fleischproduktion gehalten. Sie legen wenig […]