Brotfrucht (Artocarpus altilis)
Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก

Brotfrucht und Brotfruchtbaum ▷ Der breitkronige Brotfruchtbaum (Artocarpus altilis), in Thailand auch als „Sah Keeh“ (สาเก) bekannt, ist ein imposanter immergrüner Baum, der in den tropischen Regionen Thailands beheimatet ist. Mit seiner breitkronigen Form und […]
Maracuja
Thai Früchte

Maracuja in Thailand: Exotik pur erleben

Die Maracuja: Thailands tropisches Highlight ▷ Wer Thailand bereist, kommt an den exotischen Früchten nicht vorbei. Eine der beliebtesten Sorten dieser Früchte ist die Maracuja. Sie sticht durch ihr intensives Aroma hervor – ein Geschmack, […]
Noni
Thai Früchte

Noni Frucht | ยอ

Noni Frucht – Functional Food und Heilpflanze ▷ Der Nonibaum (Morinda citrifolia) ist in Thailand beheimatet und liefert Noni Früchte. Der Baum wächst wild, überwiegend in den Küstenregionen und wird aber auch in Plantagen kultiviert […]
Breiapfelbaum
Rezepte mit Sapodilla

Sapodilla (Lamut) | ละมุด – Breiapfelbaum

Breiapfelbaum und Sapodilla Frucht ▷ Der Breiapfelbaum wird allgemein auch Sapotillbaum oder Kaugummibaum genannt. Die Frucht nennt man Breiapfel oder Sapodilla. Der Sapotillbaum ist ein immergrüner, langsam wachsender Baum der überall in Thailand zu finden […]
Santol Frucht
Thai Früchte

Santol Frucht (Krathon) | กระท้อน

Santolbaum und Santol Frucht ▷ Der Santolbaum ist in Thailand und in Südostasien weit verbreitet. In Thailand wird der große und schnell wachsende Baum angebaut um die Santolfrüchte zu ernten. Der Santol Baumstamm hat eine […]