Alle Beiträge

Wasserspinat
Asiatisches Gemüse

Wasserspinat (Pak Bung) | ผักบุ้ง

0
Wasserspinat – Morning Glory ▷ Man nennt den Thai Wasserspinat auch Wasserwinde, Sumpfkohl oder Morning Glory. Wasserspinat Sorten Je nach Thai Gericht verwendet man in der Thai Küche eine andere Sorte des Wasserspinats. Die drei […]
Thai Frühlingszwiebeln
Frische Thai Gewürze

Thai Frühlingszwiebel (Ton Hom) | ต้นหอม

0
Thai Frühlingszwiebel ▷ Die in Thailand verwendete Thai Frühlingszwiebel ist feiner und kleiner als die europäische Frühlingszwiebel. Die Zwiebelschlotten sind nur etwas dicker als Schnittlauch Stängel. Charakteristisch sind die schmalen röhrenförmigen Schlotten. Im Geschmack sind […]
Salak Frucht
Thai Früchte

Salak Frucht (Ragam) | ระกำ – Schlangenfrucht

0
Salak Frucht – Schlangenfrucht Thailand ▷ Die Salak Frucht ist die Frucht der Salakpalme, die auch Schlangenfrucht oder Rakam Frucht genannt wird. Sie wächst überall in Thailand. Sie hat eine rotbraune, dünne, glänzende, geschuppte und […]
Zimtapfel
Rezepte mit Cherimoya

Zimtapfel / Cherimoya (Noi Na) | น้อยหน่า

0
Zimtapfel oder Cherimoya ▷ Die Cherimoya ist eine süße Flaschenbaumfrucht, die man auch Anone, Süßsack oder Zimtapfel nennt. Sie schaut wie ein schuppiger, herzförmiger, grüner Pinienzapfen aus. In Thailand wird die Sammelbeerenfrucht und Riesenbeere überall […]
Baby Ananas Verkaufsstand
Rezepte mit Ananas

Baby-Ananas Verkaufsstand an Thailands Straßen

0
Baby-Ananas Verkaufsstand ► An Thailands Straßen gibt es nicht nur leckeres frittiertes Essen oder Suppen zu kaufen, sondern auch frische Früchte. An den Verkaufsständen bekommt man Thai Orangen, Guaven, Granatäpfel, Melonen, Thai Mango, Ananas und […]
Thai Bananen kaufen
Rezepte mit Bananen

Thailändische Bananen (Gluay) | กล้วย

1
Thailändische Bananen Bananenpflanze ▷ Thailändische Bananen: Die immergrüne Bananenpflanze (Musa) bildet ihren Stamm aus vielen übereinanderliegenden Blattstielen aus. Die Pflanze kann eine Höhe von bis zu 8 Metern erreichen und trägt Früchte mit einem Gewicht […]