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StartseiteThai RezepteRezepte mit Huhn

Rezepte mit Huhn

Original Thai Rezepte mit Huhn

Thailändische Rezepte mit Huhn gehören weltweit zu den absoluten Favoriten. Thais lieben Hühnerfleisch. Man sieht es überall auf allen Märkten – an jeder Ecke wird Huhn in irgendeiner besonderen Form zubereitet und angeboten – frittiert, gegrillt, gekocht, im Wok oder als Curry. Es werden dabei alle Teile des Huhns verwendet. Eine besondere Spezialität sind die Hühnerfüße und die Innereien.

In den Thai Restaurants und in den Straßenküchen wird es so fantastisch zubereitet, dass man gar nicht mehr aufhören möchte mit essen.

Thais essen gerne knusprige Chicken Wings als Snack, pikantes Huhn, Thai Huhn im Wok, aromatisches Hähnchen süß-sauer, Thai Huhn in Kokosmilch, eine leckere Hühnersuppe oder rotes Thai Curry mit Huhn.

INFO zu Gai: Wenn man irgendwo in einem Thai Restaurant eine Speisekarte liest und möchte Huhn essen, dann muss man nur auf das Wort Gai achten. Gai bedeutet in Thailand „Huhn“

Huhn (Gai) | ไก่

Thailändische Rezepte mit Huhn finden sie hier:
Thai Kürbis Curry mit Huhn (Gäng Fak Thong Sai Gai) | แกงฟักทองใส่ไก่
Tom Yam Gai | ต้มยำ – mit Huhn
Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Thai Hühnerbrühe (Nam Soup Gai) | น้ำซุปไก่
Ingwer-Huhn Thai (Gai Pad Khing) | ไก่ผัดขิง
Wan Tan Suppe (Kaew Nam Moo) | เกี้ยวน้ำหมู
Massaman Curry (Gäng Massaman Gai) | แกงมัสมั่นไก่
Rotes Hähnchencurry mit Bambus (Gäng Ped No Mai Gai) | แกงเผ็ดหน่อไม้ไก่
Grünes Thai Curry (Gäng Kiao Wan) | แกงเขียวหวานไก่
Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

Viele original Rezepte aus der Thai Küche zum selber kochen folgen noch.

Authentische thailändische Rezepte mit Huhn – Thai Rezept Übersicht:

Massaman Curry
Rezepte mit Duftreis

Massaman Curry (Gäng Masaman Gai) | แกงมัสมั่นไก่ – Original Rezept

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Massaman Curry Rezept ▷ Das Thai Massaman Curry schmeckt so köstlich wie es aussieht. Ich zeige hier wie man selber ein original thailändisches Massaman Curry kochen kann. Und zwar nach dem original Rezept aus meiner […]

Thai Kürbis Curry mit Huhn
Kaffirlimettenblätter Rezepte, thailändisch

Thai Kürbis Curry mit Huhn (Gäng Fak Thong Sai Gai) | แกงฟักทองใส่ไก่

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Rezept Thai Kürbis Curry mit Huhn ▷ Auch in Thailand liebt man Kürbis. Man nennt ihn Fak Thong. In der Thai Küche zaubert man aus den reifen Thai Kürbissen ein leckeres Thai Kürbis Curry. Wer […]

Grünes Thai Curry
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Grünes Thai Curry (Gäng Kiao Wan) | แกงเขียวหวานไก่ – Green Curry

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Rezept | Original Grünes Thai Curry | Green Curry ▷ Die asiatische Küche ist faszinierend und überaus schmackhaft. Die Thai Küche ist eine der vielfältigsten und kulinarisch eine der besten Küchen der Welt. Vor allem die Thai […]

Thai Kokossuppe
Kaffirlimettenblätter Rezepte, thailändisch

Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

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Thailändische Kokossuppe mit Huhn – Tom Kha Gai Rezept Original ▷ Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der berühmten Tom Yam Gung Suppe zu den beliebtesten Thai Suppen. Es ist eine milde aber […]

gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen
Braten | Zubereitungsart

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

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Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts/ Cashew-Chicken ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, das sowohl Thais als auch Ausländer mögen. In Deutschlands Thai Restaurants nennt man es […]

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Kaffirlimettenblätter Rezepte, thailändisch

Thai Hühnerbrühe (Nam Soup Gai) | น้ำซุปไก่

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Thai Hühnerbrühe Rezept – Chicken Stock ▷ In der thailändischen Küche macht man, wie in jeder guten Küche die Hühnerbrühe selber. In manchen thailändischen Haushalten und in der einfachen Thai Küche, vor allem in Bangkok, […]

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