Thai Food Verzeichnis | Das Leben in Thailand

Cuckoo Reiskocher | หม้อหุงข้าว – für Profis

Cuckoo Reiskocher – den besten Profi Reiskocher kaufen ▷ Für denjenigen, der die professionelle Thai Küche sehr schätzt und auch seine tägliche Reisbeilage perfekt gegart genießen möchte, dem empfehle ich einen professionellen Profi Reiskocher der […]

Kiwi Wellenmesser aus Thailand | มีดหั่นสลัด – Garniermesser

Kiwi Wellenmesser aus Thailand ▷ Ein Kiwi Wellenmesser ist ein praktisches Thai Küchentool um rohes Gemüse oder Früchte mit einer besonderen Schnitt zu garnieren. Das Garniermesser macht einen Wellenschnitt. Kiwi Messer aus Thailand sind sehr […]

Eier in Thailand (Khai) | ไข่ – verschiedene Eiersorten

Eier in Thailand ▷ In Thailand gibt es verschiedene Eiersorten, die man in der Thai Küche verwendet. Meistens isst man Hühnereier, Enteneier und Wachteleier. Es gibt viele unterschiedliche Eier Rezepte und Zubereitungsarten. Man sollte ohne […]

Makok | มะกอก – oder Goldpflaume – Mombinpflaume

Makok ▷ Die Goldpflaume (Spondias Pinnata), die man in Thailand Makok nennt gehört zur Gattung der Mombinpflaumen. Der Baum wächst auf rund 15 Meter hohen Bäumen vorherrschend in Mischwäldern. Andere Namen für die Makok Frucht […]

Thai Cantaloupe Melone | แคนตาลูป – Zuckermelonen

Thai Cantaloupe Melone ▷ Die Thai Melonen sind eine Varität der Zuckermelonen. Wie auch die Wassermelonen sind sie in Thailand sehr beliebt – überall kann man sie auf den Märkten kaufen. Die Erntezeit ist im […]

Thai Tofu (Tao Hoo) | เต้าหู้ – Sojabohnenquark ✔

Thai Tofu (Sojabohnenquark) ▷ Der thailändische Tofu gehört zu den besten der Welt und schmeckt einfach viel besser wie andere Tofusorten. Dazu kommt noch, dass es in der Thai Küche fantastische Rezepte gibt mit denen […]

Judasohr (Hed Hoo Noo) | เห็ดหูหนู – auch Mu-Err ✔

Judasohr Pilze – auch Mu-Err ▷ Die Judasohr Pilze haben viele Namen, wie Black Fungus, Wolkenohrpilz, Holunderpilz, chinesische Morchel oder Mu-Err Pilze, … und sind in der ganzen Welt verbreitet. (Auricularia auricula-judae, Synonym: A. auricula, […]

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