• HOME
  • Früchte
  • Gemüse
  • Gewürze
  • Rezepte
  • Beiträge
  • Thailand-Urlaub
  • NEU: Thai Restaurant Verzeichnis
  • NEU: Thai Massage Verzeichnis
  • NEU: Asia Shop Verzeichnis
  • Thai Feste D-A-CH
  • เมนูอาหารไทย
StartseiteThai RezepteBraten | Zubereitungsart

Braten | Zubereitungsart

Braten | Thai Rezepte | gebratene Gerichte

In Thailand gibt es viele berühmte gebratene Gerichte. Man denke nur an die gebratenen Nudeln „Pad Thai“ den allgegenwärtigen gebratenen Reis und das lecker gebratene Thai Gemüse.

Braten-Kurzbraten (fried): Kleinere Fleischstücke werden beim der Zubereitungsart braten nur wenige Minuten im Wok gebraten. Das nennt man auch Kurzbraten oder Braten à la minute.

Braten im Ofen: Größere Fleischstücke werden im Ofen gebraten.

Pfannenrühren (stir-fry): Beim Rührbraten werden Fleisch, Thai Gemüse und Pilze unter ständigem Rühren in sehr heißem Öl kurz gebraten.
… mehr zum Pfannenrühren

Gebratene Gerichte – Rezepte

gebratene Ente
Braten | Zubereitungsart

Gebratene Ente (Pet Yang) | เป็ดย่าง – Pekingente

1

Gebratene Ente – Pekingente – 北京烤鴨 ▷ Eine gebratene Ente oder eine Pekingente bekommt man in vielen Restaurants in Thailand. Die Pekingente gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche. Nur darauf spezialisierte Restaurants bieten […]

Sai Ua
Braten | Zubereitungsart

Thai Wurst Sai Ua | ไส้อั่ว – aus Nordthailand

0

Sai Ua ist eine Bratwurst aus der Provinz Chiang Mai ▷ Sai Ua ist eine thailändische Bratwurst, die ihren Ursprung in der Provinz Chiang Mai im Norden von Thailand hat. Es ist eine scharfe bis […]

Entenbrust Rezept
Braten | Zubereitungsart

Rezept knusprige Entenbrust grillen/ braten (Ook Pet Yang) | อกเป็ดย่าง

0

Thai Rezept Entenbrust grillen/ im Ofen braten ▷ In Asien wird viel Ente gegessen. Vor allem die Entenbrust ist sehr beliebt und wird für viele Gerichte verwendet. Eine Entenbrust grillen, das wird in der Thai […]

gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen
Braten | Zubereitungsart

Rezept gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen | ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

0

Rezept Stir-fried Chicken with Cashew Nuts/ Cashew-Chicken ▷ In Thailand ist „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“ ein Gericht, das sowohl Thais als auch Ausländer mögen. In Deutschlands Thai Restaurants nennt man es […]

Pad Thai
Braten | Zubereitungsart

Pad Thai | ผัดไทย – Original Pad Thai Rezept

1

Original Pad Thai Rezept ▷ Was ist Pad Thai? Pad Thai ist das bekannteste Nudelgericht in Thailand – es sind gebratene Nudeln. Die gebratenen Nudeln sind etwas ganz besonderes und der Klassiker der thailändischen Küche. Sie […]

Suche nach Stichwort

Thai Food Kategorien

Neueste Beiträge

  • Pandanblätter (Bai Toey) | ใบเดย – Pandan
  • We Love Thailand Festival 2022 in Sempach
  • Gaba Reis – ein gesunder Reis | ข้าวกล้องหอมนิลงอก
  • Taro Wurzel (Puak) | เผือก – Wasserbrotwurzel
  • Khanom Tan (Thai Toddy Palm Cake) | ขนมตาล
  • 1000 jähriges Ei in Thailand (Khai Yiao Ma) | ไข่เยี่ยวม้า – schwarze Eier
  • Thai Congee (Chok) | โจ๊ก – Thai Reisbrei – Reis Congee
Thai Food in Bildern
  • Thai Maismehl
  • Pandan Blätter
  • Thai Erdbeeren
  • Thai Eistee
  • Yacon Wurzel - Inkawurzel
  • Brotfrucht
  • Reispapier - Reisblätter
  • Silberbarbe Thailand
  • Asia Festival Bern 2018
  • Schwammkürbis
Neueste Kommentare
  • Sandra zu Mehl in Thailand | แป้งประกอบอาหาร
  • Gunit zu Massaman Curry (Gäng Masaman Gai) | แกงมัสมั่นไก่ – Original Rezept
  • JessyM zu Original thailändische Rezepte | สูตรอาหารไทย – thailändisch kochen
Letzte Beiträge
  • Pandanblätter (Bai Toey) | ใบเดย – Pandan
  • We Love Thailand Festival 2022 in Sempach
  • Gaba Reis – ein gesunder Reis | ข้าวกล้องหอมนิลงอก
  • Taro Wurzel (Puak) | เผือก – Wasserbrotwurzel
Mitarbeit

Wenn jemand Interesse hat diese Webseite zu verbessern, zu helfen und mit eigenen Beiträgen zu erweitern, dann ist er herzlich willkommen.

Wer möchte kann hier seine eigenen Thailand Reisebeiträge oder Rezepte veröffentlichen. Ich zeige wie es geht.

Wer kommt aus Thailand oder China ? Ich bräuchte Hilfe bei Übersetzungen von Rezepten Thai-Deutsch oder Thai-Chinesisch.

  • Impressum
  • Disclaimer
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie (EU)

© thai-thaifood.de