Rezepte mit Kürbis
Der Kürbis wird in der Thai Küche vielseitig verwendet. Man nutzt Kürbisse hauptsächlich für Desserts, für Thai Curries, Suppen und Salate.
Thailändische Kürbisrezepte
Stir-fried Pumpkin with Eggs (FakThong Pad Khai) | ฟักทองผัดไข่
Thai Kürbis Curry mit Huhn (Gäng Fak Thong Sai Gai) | แกงฟักทองใส่ไก่
Thai Kürbis in süßer Kokosmilch (Fakthong Gäng Buat) | ฟักทองแกงบวด
Gedämpftes Thai Kürbisdessert (Kanom Fak Thong) | ขนมฟักทอง
Kürbis Klebreisbällchen in gesüßter Kokosnussmilch (Bua Loy Fak Thong) | บัวลอยฟักทอง
Kürbis Curry mit Schweinefleisch (Gäng Fak Thong Moo) | แกงฟักทองหมู