Aluminiumkochtöpfe
Thai Kochutensilien

Kochutensilien der Thai Küche

Ausstattung der Thai Küche 1. Thai Dampftopf und Thai Dampfaufsätze Seang Neang | ซึ้งนึ่ง ▷ In Thailand ernährt man sich sehr gesundheitsbewusst mit viel frischem gesundem Gemüse. In der Thai Küche behandelt man das Gemüse […]
Gewürzemörser
Thai Kochutensilien

Granit Mörser aus Thailand (Kok Hin) | ครกหิน

Granit Mörser ▷ Ein thailändischer Granit Mörser, oft „Kok Hin“ genannt, ist ein traditionelles Küchengerät in Thailand, das hauptsächlich zum Zerstoßen, Zerreiben und Mahlen von Gewürzen wie Pfefferkörnern, Koriandersamen, Blättern oder Rinden verwendet wird. Der […]
Thai Mörser
Thai Kochutensilien

Thai Mörser (Kok) | ครก

Thai Mörser ▷ Thai Mörser werden in jeder Thai Küche benutzt. In Thailand werden sie aus Ton mit Holzstößel verwendet. Mit dem Tonmörser bereitet man Salate wie Som Tam zu. In Thailand verwendet man zwei […]