In Thailand wird die Shrimp Paste in vielen Thai Curries, Thai Saucen und Dips verwendet. Thais essen sie auch gerne pur nur mit Reis zusammen.
Sai Ua ist eine Bratwurst aus der Provinz Chiang Mai ▷ Sai Ua ist eine thailändische Bratwurst, die ihren Ursprung in der Provinz Chiang Mai im Norden von Thailand hat. Es ist eine scharfe bis […]
Jackfrucht Curry Paste Rezept ▷ Anbei findet ihr mein authentisch thailändisches Jackfrucht Curry Paste Rezept. In der Thai Küche verwendet man die Paste für viele Thai Gerichte wo man die reife Jackfrucht oder auch unreife […]
Thai Shrimp Paste / Garnelenpaste ▷ Thai Shrimp Paste und Garnelenpaste sind zwei Namen für das gleiche Produkt. Es ist eine in der asiatischen Küche eine sehr häufig verwendete Würzpaste, die aus fermentierten Garnelen besteht. […]
Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für eine frische würzige Massaman Curry Paste. Am besten ist es immer eine frische Paste selbst […]
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