Brauner Reis Archive

Reis (Khao) | ข้าว – alles über die Reispflanze

Geschichte vom Reis und der Reispflanze ▷ Die Ursprünge der Reispflanze liegt vermutlich in den Flussdeltas des Mekong, des Chao Phraya und des Ganges. Die Geschichte des Reisanbaus lässt sich heute bis zu 7.000 Jahren […]

Gaba Reis – die gesündeste Art Reis zu kochen | ข้าวกล้องหอมนิลงอก

Gekeimter brauner Reis ▷ Brauner Reis, der gekeimt ist nennt man GABA Reis. Durch das kurze Keimen der braunen Reiskörner werden die im Reiskorn enthaltenen wichtigen Nährstoffe vervielfältigt. Dadurch wird der Reis wertvoller für eine […]