Thai Zutaten
Mehl in Thailand | แป้งประกอบอาหาร
Mehl in Thailand ▷ Wer in Thailand in die Supermärkte geht, der wird dort in den Regalen fast immer nur vier oder fünf verschiedene Sorten von Mehl zum Brot backen finden. Mehl wird in der […]
Mehl
Rezepte mit Tapioka
Tapiokamehl (Paeng Man Sampalang) | แป้งมันสำปะหลัง
Tapiokamehl ▷ Was ist Tapioka Mehl? Tapiokamehl ist ein Mehl aus reiner Stärke. Man nennt es daher auch Tapiokastärke oder einfach nur Tapioka. Das Mehl ist neutral im Geschmack. Man kann es alternativ zu anderer […]
Asiatisches Gemüse
Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก
Brotfrucht und Brotfruchtbaum ▷ Der breitkronige Brotfruchtbaum (Artocarpus altilis), in Thailand auch als „Sah Keeh“ (สาเก) bekannt, ist ein imposanter immergrüner Baum, der in den tropischen Regionen Thailands beheimatet ist. Mit seiner breitkronigen Form und […]
Thai Zutaten
Maismehl (Paeng Kao Pot) | แป้งข้าวโพด
Maismehl Thailand ▷ In Thailand nutzt man das gelbe Maismehl für verschiedene leckere Gerichte. Es ist preiswert, gesund und wird gerne verwendet. Man kann es überall in den thailändischen Supermärkten wie Tesco, Big C, 7-Eleven […]