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StartseiteThai RezepteRezepte mit Kokosnuss

Rezepte mit Kokosnuss

Rezepte mit Kokosnuss

Kokosnuss ist eines der wichtigsten Zutaten der Küchen Thailands und der Küchen Südostasiens.
Hier habe ich leckere thailändische Rezepte mit Kokos, Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosfett oder Kokosraspel.

Die Kokosnuss ist vielseitig in der Küche einzusetzen … hier die Rezepte:

geröstete Kokosnuss
Rezepte mit Kokosnuss

Geröstete Kokosnuss (Ma Prao Paow) | มะพร้าวเผา

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Geröstete Kokosnuss ▷ In Thailand röstet man oft die jungen grünen Kokosnüsse. Das Kokosfleisch und das Kokoswasser bekommt dadurch einen intensiveren Geschmack. Um geröstete Kokosnüsse zu bekommen schneidet man die äußere Hülle einer jungen Kokosnuss […]

Kanom Krok
Gerichte nicht scharf

Kanom Krok | ขนมครก – Thai Kokosnuss Pudding Snack

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Kanom Krok ▷ Kanom Krok ist ein traditioneller thailändischer Kokosnuss Pudding Snack, der in Thailand sehr beliebt ist und gerne als Snack oder als Dessert gegessen wird. Kanom Krok ist ein beliebtes Street-Food in Thailand. […]

Tub Tim Grob
Rezepte mit Jackfrucht

Rubine in Kokosmilch (Tub Tim Grob) | ทับทิมกรอบ

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Thai Dessert Tub Tim Grob: Rubine in Kokosmilch Rezept ▷ Das beliebte Thai Dessert Tub Tim Grob wird in Thailand mit geschabtem Eis, süßer Kokosmilch und mit roten Rubinen aus Wasserkastanien serviert. Man nennt es […]

Thai Kokossuppe
Kaffirlimettenblätter Rezepte, thailändisch

Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

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Thailändische Kokossuppe mit Huhn – Tom Kha Gai Rezept Original ▷ Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der berühmten Tom Yam Gung Suppe zu den beliebtesten Thai Suppen. Es ist eine milde aber […]

Kanom Khai Hong
Rezepte mit Klebreismehl

Kanom Khai Hong | ขนมไข่หงส์ – wird auch Swan Egg genannt

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Thai Rezept Kanom Khai Hong ▷ Das traditionele Thai Dessert Kanom Khai Hong nennt man übersetzt Swan Egg oder Schwanenei. Hat aber mit einem Schwanenei absolut nichts gemeinsam. Khanom Khai Hong, das sind runde, süße, […]

Klebreis mit Kokosmilch
Rezepte mit Klebreis

Klebreis mit Kokosmilch (Khao Neow Moon) | ข้าวเหนียวมูน

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Süßer Klebreis mit Kokosmilch ▷ Süßer Klebreis mit Kokosmilch schmeckt traumhaft. Aus Klebreis werden in Thailand fantastisch schmeckende Desserts gemacht. Diese thailändischen Süßspeisen und Desserts sind überall in Thailand sehr beliebt und schmecken auch unglaublich […]

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