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Kürbis

Wintermelone
Thai Gemüse

Wachskürbis (Fak Keaw) | ฟักเขียว – auch Wintermelone genannt

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Wachskürbis | Wintermelone | Wachsgurke ▷ Der Wachskürbis aus Thailand wird auch als weißer Kürbis, Wintermelone, Wachsgurke oder als Chinesische Melone bezeichnet. Der Kürbis ist hellgrün, länglich und hat abgerundete Ecken. Die Schale ist mit […]

Hokkaido Kürbis
Thai Gemüse

Hokkaido Kürbis (Fak Thong Hokkaido) | ฟักทองฮอกไกโด

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Hokkaido Kürbis ► Der orangerote Hokkaido Kürbis wurde vom Gemüsezüchter Matsumoto Saichiro in Japan erstmalig gezüchtet. Mittlerweile werden sie auch in Thailand angebaut. Pflanze Die Kürbispflanze ist eine einjährige, niederliegende und kletternde Rankpflanze. Sie kann […]

Thai Kürbis
Thai Gemüse

Kürbis (Fak Thong) | ฟักทอง – Thai Kürbis ✔

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Fak Thong – Thailändischer Kürbis ▷ Der thailändische Fak Thong Kürbis hat außen eine harte tiefgrüne bis dunkelbraune Schale (oder ähnlich) und innen orangenes süßes Kürbisfruchtfleisch. Voll ausgereift ist sein Geschmack und seine Konsistenz wie […]

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