Cargoreis Archive

Reissorten und ihre Eigenschaften

Es gibt ungefähr 8.000 Reissorten – Welche Reissorte ist am gesündesten? ▷ In Thailand und in anderen asiatischen Ländern hat Reis mit seinen vielen Reissorten einen sehr hohen Stellenwert. Reis ist in Asian ein Grundnahrungsmittel. […]

Brauner Reis – Vollkornreis – Naturreis

Vollkornreis – Brauner Reis – Naturreis ▷ Als Vollkornreis, Naturreis, Halbrohreis oder Brauner Reis bezeichnet man unbehandelten und unpolierten Reis der bereits von der Spelze herausgelöst worden ist. Das Reiskorn enthält dabei noch das Silberhäutchen […]