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StartseiteThai RezepteRezepte mit Jackfrucht

Rezepte mit Jackfrucht

Thai Rezepte mit Jackfrucht

Die reife Jackfrucht wird in der thailändischen Küche für allerlei leckere Desserts und Süßspeisen verwendet, sowie für Grünes Thai Curry.
Die grüne unreife Jackfrucht wird wie Gemüse verarbeitet und so zubereitet. Sie dient Vegetariern als Fleischersatz.

Rezepte

Grünes Jackfrucht Curry (Gäng Khanun)
Veganes Curry mit Jackfruit
Jackfrucht Eis
Tam Khanun Salat
Obstsalat
Jackfruit Burger

Jackfrucht Curry
Rezepte mit Cha Om

Jackfrucht Curry mit Schweinerippchen | แกงขนุนใส่กระดูกหมู

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Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Moo) ▷ In Thailand wächst die größte Baumfrucht der Welt. Man nennt sie Jackfrucht. Aus den jungen unreifen Jackfrüchten wird in der Thai Küche unter anderem das […]

Tub Tim Grob
Rezepte mit Jackfrucht

Rubine in Kokosmilch (Tub Tim Grob) | ทับทิมกรอบ

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Thai Dessert Tub Tim Grob: Rubine in Kokosmilch Rezept ▷ Das beliebte Thai Dessert Tub Tim Grob wird in Thailand mit geschabtem Eis, süßer Kokosmilch und mit roten Rubinen aus Wasserkastanien serviert. Man nennt es […]

Grüne Jackfrucht
Rezepte mit Jackfrucht

Grüne Jackfrucht (Khanun On) | ขนุนอ่อน – vegetarischer Fleischersatz

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Grüne Jackfrucht – Fleischersatz für Vegetarier ▷ Die unreife grüne Jackfrucht kennt man normalerweise in D-A-CH nicht. Man kennt sie vielleicht aus dem Thailand Urlaub. Die grüne Frucht hat hellgelbes Fruchtfleisch und einen neutralen Geschmack. […]

Jackfrucht
Rezepte mit Jackfrucht

Jackfrucht (Khanun) | ขนุน – größte Frucht der Welt

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Jackfrucht – die größte Frucht der Welt ▷ Die Jackfrucht oder Khanun ist so groß wie eine Melone und ist damit die größte und die schwerste Baumfrucht der Welt. Sie wird zwischen 30-100 cm lang […]

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