Thai Rezepte mit Erbsen Auberginen
Die kleinen Erbsen Auberginen geben den thailändischen Gerichten, insbesondere den Thai Curries den besonderen Kick an Geschmack. Sie kann roh und gekocht gegessen werden. Die Aubergine ist leicht bitter und kann wegen ihrem speziellen Geschmack nicht durch eine andere Zutaten ersetzt werden.
Erbsen Auberginen Rezepte
Grünes Curry (Gäng Kiao Wan) | แกงเขียวหวานไก่
Chili Dip Nam Prik Kap
Panang Curry (Gäng Panäng Muh) | แกงพะแนง
Gäng Tai Pla Curry
