Viele thailändische Gerichte werden mit Gewürzpasten hergestellt. Diese Pasten gibt es überall auf den thailändischen Märkten fertig zu kaufen. Am besten aber macht man sich die Gewürzpasten selber aus den verschiedenen thailändischen Gewürzen und Kräuter her. Original thailändische Pasten Rezepte gibt es hier.
Rezepte Gewürzpasten
Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) | พริกแกงมัสมั่น
Thai Massaman Curry Paste Rezept ► Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für eine frische würzige Massaman Curry Paste. Am besten ist es immer eine frische Paste selbst […]