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[ 2. Mai 2020 ] Thai Basilikum – Horapa, Maenglak und Krapao Thai Gewürze
[ 28. April 2020 ] Thailändische Früchte | Asiatische Früchte | Obst Thai Früchte
[ 28. April 2020 ] Übersicht | Asiatisches Gemüse und thailändisches Gemüse Thai Gemüse
[ 26. März 2020 ] Thai Kürbis Curry mit Huhn (Gäng Fak Thong Sai Gai) | แกงฟักทองใส่ไก่ Rezepte mit Huhn
[ 21. März 2020 ] Shrimp Curry (Gung Pad Pong Kari) | กุ้งผัดผงกะหรี่ – Original Thai Rezept Garnelen Rezepte

Grüne Jackfrucht (Khanun On) | ขนุนอ่อน – vegetarischer Fleischersatz

27. Juli 2016 HK 0

Grüne Jackfrucht – Fleischersatz für Vegetarier ▷ Die unreife grüne Jackfrucht kennt man normalerweise in D-A-CH nicht. Man kennt sie vielleicht aus dem Thailand Urlaub. Die grüne Frucht hat hellgelbes Fruchtfleisch und einen neutralen Geschmack. […]

Tamarinde (Makham) | มะขาม

4. März 2016 HK 5

Tamarinde ▷ Die Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums. Sie wird auch oft auch als Sauerdattel oder Tamarind bezeichnet. Die Hülsenfrucht ist braungrün bis zimtfarben. Sie ist etwa 5 cm bis 20 cm lang und […]