jackfruit-Archiv

Jackfrucht Curry mit Schweinerippchen | แกงขนุนใส่กระดูกหมู

Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Moo) ▷ In Thailand wächst die größte Baumfrucht der Welt. Man nennt sie Jackfrucht. Aus den jungen unreifen Jackfrüchten wird in der Thai Küche unter anderem das […]

Jackfrucht Curry Paste Rezept (Prik Gäng Khanon) | พริกแกงขนุน

Jackfrucht Curry Paste Rezept ▷ Anbei findet ihr mein authentisch thailändisches Jackfrucht Curry Paste Rezept. In der Thai Küche verwendet man die Paste für viele Thai Gerichte wo man die reife Jackfrucht oder auch unreife […]

Grüne Jackfrucht (Khanun On) | ขนุนอ่อน – vegetarischer Fleischersatz

Grüne Jackfrucht – Fleischersatz für Vegetarier ▷ Die unreife grüne Jackfrucht kennt man normalerweise in D-A-CH nicht. Man kennt sie vielleicht aus dem Thailand Urlaub. Die grüne Frucht hat hellgelbes Fruchtfleisch und einen neutralen Geschmack. […]

Jackfrucht (Khanun) | ขนุน – größte Frucht der Welt

Jackfrucht – die größte Frucht der Welt ▷ Die Jackfrucht oder Khanun ist so groß wie eine Melone und ist damit die größte und die schwerste Baumfrucht der Welt. Sie wird zwischen 30-100 cm lang […]