Rezepte mit Urdbohnen
In der thailändischen Küche verwendet man die frischen und die getrockneten Urdbohnen. Auch die Urdbohnenkeimlinge sind in der Thai Küche sehr beliebt.
Urdbohnen Rezepte
Klebreis im Bananenblatt (Khao Tom Mad) | ข้าวต้มมัด
Schwarze Bohnen in Kokosmilch (Gang Buad Tua Dam) | แกงบวดถั่วดำ
Khao Neeo Tua Dam – Thai Dessert
Klebreis mit schwarzen Bohnen in Kokosmilch | ข้าวเหนียวถั่วดำ
