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StartseiteThai RezepteRezepte mit Brotfrucht

Rezepte mit Brotfrucht

Rezepte mit Brotfrucht

Die noch unreifen Brotfrüchte werden in der Thai Küche gekocht und wie Gemüse zubereitet und gegessen.

Man kann sie auch frittieren oder verwendet das Brotfruchtfleisch für Thai Salate. Aus der getrockneten Brotfrucht wird in Thailand Brotfruchtmehl hergestellt.

Die reifen Brotfrüchte werden auch roh gegessen

Brotfrucht
Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก – isst man als Gemüse

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Brotfrucht und Brotfruchtbaum ▷ Der breitkronige Brotfruchtbaum oder auch Brotbaum genannt ist in Thailand beheimatet und wird dort bis zu 20 m hoch. Wegen seinen Brotfrüchten wird er als Nutzpflanze kultiviert. Die Brotfrucht isst man […]

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