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StartseiteThai RezepteRezepte mit Thai Minze

Rezepte mit Thai Minze

Rezepte mit Thai Minze

In der Thai Küche werden die Blätter und Triebe der grünen Thai Minze oft als frische Beilage zu vielen Gerichten gegeben.

Thai Minze harmoniert sehr gut mit Kokosmilch Gerichten. Man nutzt sie oft zusammen mit würzigem Hackfleisch, mit scharfen Fischsuppen und in Thai Salaten.

In den Thai Garküchen und Thai Restaurants in Thailand steht die grüne Minze als Stängel mit Blättern oftmals schon auf dem Tisch und man kann sich selbst die gewünschte Menge Minzblätter zu seinem Gericht dazutun. Wie bei uns Pfeffer und Salz.

Thai Minze Rezepte

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Grüne Minze
Frische Thai Gewürze

Thai Minze / Grüne Minze (Sa Ra Nae) | สะระแหน่

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Thai-Minze ▷ Die Thai Minze hat ein frisches fruchtiges Aroma. Der Menthol Gehalt ist gering, daher ist sie sehr aromatisch. Der botanische Name ist Mentha Species. Der Geschmack ist milder als die europäischen Minzarten. Pflanze […]

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