Rezepte mit Fingerwurz
Fingerwurz wird auch chinesischer Ingwer genannt. In der Thai Küche wird er immer frisch zum Würzen von vielen Gerichten und zum Würzen und verfeinern von Thai Curries und Gewürzpasten genommen. Oft wird er in Scheiben geschnitten und Schmorgerichten als Würze zugegeben.
Fingerwurz Rezepte
Nam Ya Paste
Fischcurries.
Fischsuppe
Kanom Jeen Numya
Gemüseeintopf