Rezepte mit Kreuzkümmel
In der Thai Küche wird Kreuzkümmel schon seit tausenden von Jahren als Gewürzpflanze und als Heilpflanze verwendet.
Man nutzt den zerstoßenen Samen für Thai Curries und Thai Curry Pasten und Thai Gewürzpasten.
Getrocknete Thai Gewürze
Kreuzkümmel (Yira) | ยี่หร่า – und Kreuzkümmelpulver | ยี่หร่าป่น
Kreuzkümmel / Cumin ▷ Der Kreuzkümmel ist eine asiatische Pflanze, dessen getrocknete Samen in Thailand und in anderen Ländern gerne als Gewürz verwendet wird. Am besten wächst die Kreuzkümmelpflanze im tropischen aber relativ trockenem Klima. […]
