Erdbeeren Thailand
▷ Thailändische Erdbeeren werden noch gar nicht so lange angebaut. Die Anbaugebiete liegen im äußersten Norden an den Berghängen in der Provinz Chang Rai und im Süden in der Region rund um Hua Hin.
In den Erdbeeranbaugebieten im Norden hat man früher noch Opium angebaut. Jetzt gibt es dort große Erdbeerplantagen. Zum Beispiel in der Gegend um Mae Sai.
In Thailand werden die roten Beeren nach dem englischen Namen „Strawberry“ benannt, weil es für sie traditionell keinen eigenen Namen gab.
Geschmack
Wer in Thailand schon einmal eine Erdbeere gegessen hat, der wird festgestellt haben, dass die thailändischen Erdbeeren viel wässriger sind und dass das uns bekannte Erdbeeraroma fast völlig fehlt.
Man sollte sich beim Kauf nicht von perfekten Aussehen täuschen lassen. Sondern vor dem Kauf eine Erdbeere probieren. Sie sind zwar sehr billig aber haben kein Aroma.
(Stand 10-2019) Vielleicht pflanzt man mittlerweile aromatischere Erdbeersorten.
Thailändische Erdbeeren – Ernte
Die Erntesaison ist in Thailand in den Wintermonaten von Dezember bis März.
Riesenerdbeere
Erdbeere – eine exotische Frucht?
In Thailand zählt man die roten Beeren zu den exotischen Früchten, weil es sie früher in Thailand gar nicht gab. Heute werden sie zwar in Nordthailand angebaut, gelten bei den Thais aber immer noch als exotische Frucht. Aus diesem Grund sind sie bei den Thais auch so begehrt und beliebt. In den Thai Restaurants in Chiang Mai und Chiang Rai bekommt man zur Erdbeersaison immer auch verschiedene leckere Erdbeersalate angeboten.
Thailändische Erdbeeren kaufen
Direkt am Highway vor der Grenzstadt Mae Sai gibt es von Dezember bis März einen Erdbeermarkt. Dort stehen an der Straße so alle 50 bis 200 Meter kleine Holzhütten, wo Erdbeeren und Erdbeerprodukte zu fantastischen Preisen verkauft werden.
Achtung Pestizide!
Der Einsatz von vielen Pestiziden bei der Erdbeeranzucht ist in Thailand vollkommen normal. Thailändische Erdbeeren sind daher oft stark mit Pestiziden belastet, so dass man nicht viele davon essen sollte. Bio Anbau habe ich leider noch nicht gesehen.
Frage an euch: Wer weiß wo es in Thailand Bio-Erdbeeren zu kaufen gibt ?
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… Im Gegensatz zur süßen Erdbeere gibt es in Thailand auch sehr beliebte saure Beeren. Probiert doch einmal eine Amla Beere.
Hallo, ich glaube die Lösung für das Problem: Thai-Erdbeeren schmecken nicht, liegt ganz einfach daran, dass sie zu früh geerntet werden.
Wir waren im Januar und Februar schon zweimal im Norden Thailands und haben die Erdbeeren direkt vom Feld gekauft und gegessen. Köstlich, besser als die selbst gepflückten vom deutschen Erdbeerfeld her kennen. Das Problem in Thailand scheint zu sein, dass man aus Haltbarkeitsgründen die Erdbeeren einige Tage vor der endgültigen Reife pflückt, verpackt und in die Großmärkte oder Märkte im übrigen Thailand verschickt. Die süße dagegen bekommen die Erdbeeren erst in den letzten 24 Stunden, bevor sie reif von der Pflanzen geknipst werden.
Ich werde nie wieder Erdbeeren auf einem Supermarkt oder auch nicht auf dem Wochenmarkt kaufen, denn sie sind sauer, sie sind hart und haben absolut keinen Geschmack. Aber ich fahre dafür gerne einige hundert Kilometer, um mir die frisch geernteten Super-Erdbeeren direkt vom Feld zu holen. Pestizide ist ein Problem in Thailand, weil das Bewusstsein fehlt, deswegen bin ich auch interessiert, wo Bio- oder pestizidfreie Erdbeeren in Thailand angeboten werden.
Ich kann ihre Einschätzung von Th.Erdbeeren nicht teilen. Ich habe noch nie so intensiv schmeckende E. gegessen . Ich war erst etwas skeptisch wegen der Farbe (viel grüner Anteil)- aber köstlich.
Ich habe sie allerdings in Pattaya auf dem Markt gekauft