Übersicht der Thai Currys - mit bebilderten Rezepten

Thai Kürbis Curry mit Huhn (Gäng Fak Thong Sai Gai) | แกงฟักทองใส่ไก่

26. März 2020 HKO 2

Rezept Thai Kürbis Curry mit Huhn ▷ Auch in Thailand liebt man Kürbis. Man nennt ihn Fak Thong. In der Thai Küche zaubert man aus den reifen Thai Kürbissen ein leckeres Thai Kürbis Curry. Wer […]

Shrimp Curry (Gung Pad Pong Kari) | กุ้งผัดผงกะหรี่ – Original Thai Rezept

21. März 2020 HK 1

Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari ist ein traditionelles Shrimp Curry der thailändischen Küche. Es ist ein authentisches Thai Curry das mit Shrimps und Currypulver zubereitet wird. Normalerweise werden Thai Currys […]

Jackfrucht Curry mit Schweinerippchen | แกงขนุนใส่กระดูกหมู

27. Februar 2020 HKO 0

Jackfrucht Curry Rezept (Gäng Khanun Sai Ka Dook Muh) ▷ In Thailand wächst die größte Baumfrucht der Welt. Man nennt sie Jackfrucht. Aus den jungen unreifen Jackfrüchten wird in der Thai Küche unter anderem das […]

Panang Curry (Gäng Panäng Muh) | แกงพะแนง

8. Februar 2020 HKO 1

Panang Curry ▷ Panang Curry nennt man in Thailand „Gäng Panäng“. Das köstliche Curry ist ein traditionelles Gericht der Thai Küche und ist bei vielen Thais sehr beliebt. Mit dem original Panang Curry Rezept aus […]

Massaman Curry (Gäng Massaman Gai) | แกงมัสมั่นไก่ – Original Rezept

25. Januar 2020 HK 12

Massaman Curry Rezept ▷ Das Thai Massaman Curry schmeckt so köstlich wie es aussieht. Ich zeige hier wie man selber ein original thailändisches Massaman Curry kochen kann. Und zwar nach dem Orginalrezept aus meiner Heimat […]

Grünes Thai Curry (Gäng Kiao Wan) | แกงเขียวหวานไก่ – süß scharf

14. August 2019 HKO 16

Rezept | Original Grünes Thai Curry ▷ Die asiatische Küche ist faszinierend und überaus schmackhaft. Die Thai Küche ist eine der vielfältigsten und kulinarisch eine der besten Küchen der Welt. Vor allem die Thai Currys sind für […]

Rotes Thai Curry mit gegrillter Ente (Gäng Phed Pet Yang) | แกงเผ็ดเป็ดย่าง

15. Dezember 2017 HKO 1

Rotes Thai Curry Rezept – Authentic Thai Roasted Duck Red Curry ▷ Als Thailänderin ist es für mich immer sehr verwirrend, wenn Europäer über Rotes Thai Curry reden. Dies ist ein sehr allgemeiner Begriff, den […]

Thai Curry Gerichte (Gäng) | แกง – Original Rezepte aus Thailand

9. Februar 2017 HKO 0

Thai Curry Rezepte ▷ Das Thai Curry aus Thailand ist für seinen feinen und besonderen Geschmack international berühmt. Es schmeckt deutlich unterschiedlich zu indischem oder malaysischem Currys. Der besondere Geschmack kommt daher, dass in der […]